logo

De fleste moderne mennesker, især den yngre generation, er blevet ret dovne, for hvilke forudsætningerne blev skabt af samfundets organisation i dag.

I dag er alt forenklet for en person så meget som muligt, du behøver ikke længere at gå nogen steder for at få den ønskede service eller et produkt. Du kan bare kontakte et firma, der har alt hvad du behøver og give din adresse, hvor du skal hen.

Derfor giver det mening at bruge den naturlige dovenskab hos folk til at tjene gode penge på det. Det skal siges, at forretningsidén om levering kan vedrøre absolut noget produkt, der er på hylderne i butikken.

Du kan organisere et firma, der simpelthen hjælper folk med at købe mad uden at forlade deres hjem. I dette tilfælde er det fornuftigt at indgå en aftale med ethvert supermarked for levering af rabatter til et stort antal indkøb, eller brug butikken, hvor der er rabatkort.

Du kan også flytte væk fra tælleren af ​​den sædvanlige butik og forsøge at organisere levering af helt forskellige varer. Det er fornuftigt at organisere en gård, hvor fisken vil blive hævet, som vil blive fanget og leveret på kort tid til kunden. For fornøjelsen af ​​at lave den friskeste fisk er mange mennesker villige til at betale gode penge.

Som en kreativ mulighed i dette tilfælde kan du annoncere, at enhver fisker, der ikke ønsker at vende hjem fra en mislykket fisketur, kan få en levende fisk til en overkommelig pris lige på det angivne sted.

Du kan også organisere en mini-bageri, som altid vil være frisk brød. Som leveringsobjekt vil det være han, der i sin mest appetitlige, varme form. En sådan bolle kan koste flere gange dyrere end i en butik, og selskabet vil derfor være meget succesfuldt.

At levere velsmagende, friskkogt mad til den angivne adresse vil være i stor efterspørgsel. Mad kan leveres fra restauranter og caféer eller hjemmefra, hvor der bliver tilberedt hjemme madlavning. Denne virksomhed praktiseres i dag af mange institutioner og enkeltpersoner. Udover traditionel pizza kan du nu bestille noget kulinarisk mesterværk, der vil blive udarbejdet efter kundens individuelle ønsker.

Boligudstyr og de mest forskellige tøj, husholdningsapparater og børns legetøj bringes hjem til forbrugere i dag. En person bliver vant til at trøste, hvor du kan tjene penge ved korrekt at organisere processen og give passende reklame til forskellige printmedier, til internettet og placere annoncer på folks hjem.

En højt specialiseret eller omfattende levering kan være en fremragende lovende forretning.

Hvordan jeg etablerede min succesfulde madleveringsvirksomhed i en provinsby

IQR-forretningsmagasinet har fået en anden interessant første personhistorie for læsere om at skabe deres egen virksomhed fra bunden. Vores heltinde er involveret i levering af færdigretter til arrangementer og kontorer. Denne forretningsmæssige sag er bemærkelsesværdig af to grunde: startkapitalen er $ 150, startkendskabet til heltinden inden for madlavning er nul.

Hvordan og hvorfor besluttede jeg at starte min egen virksomhed i forbindelse med levering af banketretter

Jeg er Vika, jeg er 28 år gammel, jeg bor i Kursk. I 2011 blev jeg nødt til at engagere sig i aktiviteter, som jeg tidligere havde en meget vag idé - det er organiseringen af ​​levering af banketretter.

Grunden til behovet for at forberede mad til ordre var min graviditet, og jeg ønskede ikke rigtig at forblive uden min egen indtjening. På grund af min "interessante" stilling var det ikke muligt at arbejde uden for huset, og "værksted til fremstilling af kulinariske mesterværker" var sikkert anbragt i en lejet lejlighed på 30 kvadratmeter, hvor jeg boede på det tidspunkt med et lille køkken og en gaskomfur med to kogeplader med ovn.

Food delivery organisation, forretningsplan på knæet

Selvfølgelig reagerede jeg oprindeligt på denne ide med lidt begejstring, for jeg var sikker på, at tjenesten ikke ville være i stor efterspørgsel på grund af det enorme antal forskellige caféer og restauranter - fra de dyreste til budgettet. Det skal bemærkes, at der i Kursk allerede var flere organisationer, der leverede færdige madleveringsydelser, i vores område blev det kaldt "Køkken eller Restaurant derhjemme". Men stadig besluttet at prøve, fordi tabene er minimal.

I betragtning af at jeg ved mit 23. år ikke engang kunne stege en omelet, blev kogeprocessen til mig den hårdeste.

Derfor tiltrak jeg min ven Olga, som arbejdede som kok i en af ​​de lokale spisesteder. Olya var nødt til at forberede og samtidig tilegne mig kulinariske kunsts hemmeligheder. Jeg gjorde på sin side det "hårde" arbejde på køkkenet og genererede ideer om at organisere levering, lavede menuen, placerede annoncer i avisen "My Advertising" og på Avito i sektionstjenester. Produkter og engangsbrugere planlagt at købe hos nærmeste supermarked og engrosbase.

Beregning af indkomst og omkostninger, første overskud

Den første ordre blev modtaget i marts 2011, de bad om et "mindesmærke" kompleks af retter, der kostede 180 rubler pr. Person. Antallet af personer var henholdsvis 20, vores første salg var for 3600 rubler. Brugte i alt 4350 rubler (produkter - 1900 rubler, engangsemballager - 300 rubler, reklame i avisen - 2000 rubler / måned, taxitjenester), som følge af den første ordre gik til minus 750 rubler.

Vi modtog indtægter fra den næste ordre, da vi ikke længere brugte penge på reklame. I den første måned af arbejdet havde vi 7 ordrer til et samlet beløb på ca. 22.000 rubler, den samlede indkomst udgjorde omkring 10.000 rubler. Mest bestilt hjem eller til landet (under hensyntagen til forårssommerperioden), engang bestilt til rekreative center, som giver plads til en banket.

Selskabets produktion til et stabilt overskud

I løbet af de første tre måneder har vores "virksomhed" erhvervet sin egen hjemmeside, pizzacon, hvor kunden kunne gøre sig bekendt med menuen og leveringsbetingelserne. Vi fik også glasvarer til at dekorere retter, redigeret en menu, der stadig virker i dag. Antallet af ordrer steg til 7-8 om ugen. Folk bestiller færdige retter til jubilæer, begravelser, fødselsdage, bryllupper. Alt dette øgede vores indkomst til 40.000 rubler om måneden for to.

Nytårsaften og nytårsaften gav os en to måneders gevinst, selvom vi selv var bestemt til at glemme ferien helt - det er den slags arbejde.

Er det muligt at styre denne forretning alene?

Efter et år med at arbejde sammen, stoppede Olga og jeg sammen, jeg begyndte at arbejde alene, en senders opgaver, en kurér, en kok lå på mine skuldre, godt, jeg lærte ikke at forberede mig på det øjeblik. Jeg tog et enkelt værelse lejlighed til arbejde, hvordan man kan forberede og gemme alle attributterne for min virksomhed i trange lejlighed, hvor jeg boede med et lille barn, var, at sige det mildt, ikke særlig behageligt.

Jeg købte en bil og leverede nu selvstændigt de færdige produkter til kunden. I løbet af de næste to år gik arbejdet støt, der var ingen mangel på ordrer, men der var heller ikke meget fremskridt, jeg "slog ud" klientbase og fremmede ikke min tjeneste, før der på noget tidspunkt faldt antallet af salg betydeligt.

Det skete endda, at der i en måned var 4-5 små ordrer, det er meget lille. Mest sandsynligt skyldes det, at en sådan aktivitet blev ganske populær blandt de samme moms, som jeg var på barselsorlov, er det ikke nødvendigt med fordel for supernormale evner og en stor startkapital.

Jeg blev specielt panik, da dette job var min eneste indtægtskilde. Der var gæld, og det var nødvendigt at gøre noget hurtigst muligt.

Forretningsudvikling - mad levering til kontoret

Promotionstjenester. Det handler om prisen!

I 2014 lancerede jeg en ny service - levering af komplekse frokoster til virksomheder og kontorer, som gav mig en daglig stabil indkomst. Jeg måtte gå på byggepladser, markeder, grene af forskellige banker i Kursk på jagt efter dem, der ønsker at spise "varme måltider derhjemme." Omkostningerne ved en kompleks frokost var kun 80 rubler, så der var selvfølgelig masser af mennesker villige - 12 personer i en bankafdeling og 25 personer på en byggeplads. Jeg købte en stor termo taske og sikkert "fodret" 37 personer fra mandag til fredag ​​ugentligt.

Plus, har vi ikke gået væk mine ordrer for banketter, selv om der ikke var så mange, som vi gerne vil, men jeg har nok i min totale ugentlige indkomst fratrukket værdien af ​​produkterne var omkring 15.000 rubler.

Overgangen fra hjemmet til professionelt udstyr

I samme år lejede jeg et værelse i et indkøbscenter. I Evrasik familie cafe blev køkkenet ikke fuldt ud udnyttet, så jeg fik lov til at arbejde i den ledige del for en lille husleje - 10.000 rubler plus 5.000 (elektricitet) månedligt, hvilket giver mig ikke kun området, men også nogle køkkenmøbler (borde, vask, stativ til retter) og nogle retter.

Jeg købte en professionel komfur med en ovn fra mine egne udlejere, så min produktion kunne kaldes komplet og komplet. Jeg var ikke nødt til at arrangere mine aktiviteter, for nu begyndte jeg at arbejde tæt sammen med ejerne af den meget cafe, hvor min arbejdsplads var placeret. Webstedet for deres tjenester, jeg indsendt en særskilt post fra "Evrasika" menuen, som jeg ikke har - kager, desserter, kok tjenester væk "Catering", hvilket styrkede vores partnerskab og tilladt mig at tale på vegne af udlejere.

Hvor meget koster en vellykket fødevareleveringsvirksomhed?

Når antallet af ordrer på forretningsfrokost nærmede halvtreds om dagen, tog jeg en professionel kok med en løn i mængden af ​​10% af omsætningen - omkring 17-20 tusind rubler om måneden - en anstændig løn for vores by. Og nu er mine opgaver kun omfattet af ordrer, levering af råvarer til virksomheden og færdigvarer til kunden.

På helligdage, når der er mange ordrer, og min kollega alene ikke kan klare, kommer en anden person ind for at hjælpe dem med at tjene ekstra penge - det er en ung elevpike, der til trods for en meget ung alder elsker sit job og er ved at lave mad rysten og iver. Selvfølgelig kan jeg lide dette, for selv om jeg lærte at lave mad, havde jeg ikke en chance for at elske denne proces. Derfor vil jeg gerne acceptere denne fyr på mit hold løbende lige efter hans træning. I den nærmeste fremtid, jeg gør - få en kurer, og vie sig til en bedre reklame for deres ydelser, som jeg ser store perspektiver i virksomheden, og endelig at udstede sine aktiviteter som et selvstændigt fag af små virksomheder.

Hvad er udsigterne for denne virksomhed, er det værd at starte fra bunden?

Min egen søster, der bor i en landsby 25 km fra Kursk, blev involveret i denne aktivitet, og i dette område er hendes tjenester endnu mere populære end mine i Kursk. Hun forbereder sig hjemme, på min side tager hun ordrer, hun har en tre-værelses lejlighed og et stort køkken på 22 kvadratmeter, så hendes aktiviteter er ikke særlig begrænset af husstanden. Så mit firma har en slags gren.

Det var ikke tilfældigt, at jeg ønskede at dele min forretnings erfaring, måske ville det være for nogen nyttig information og en impuls for realiseringen af ​​denne ide i min by eller landsby - for kvinder, der elsker og ved, hvordan man laver mad til enlige mødre, der viste sig at være som mig, i en vanskelig livssituation, uden at have penge ikke kun for at starte en forretning, men også til de grundlæggende fornødenheder. Risikoen og de monetære tab i tilfælde af fiasko er den mest minimal.

Sammenfattende kan jeg med sikkerhed sige, at det ikke var noget, jeg engang havde besluttet at organisere levering af banketretter og sætte måltider. Min startkapital var kun omkring 4000 rubler, efter 4 år er min månedlige nettoindkomst 60-70 tusind rubler - det er ikke meget, jeg ved, at du kan tjene meget mere, og jeg er klar til at arbejde på dette projekt for at presse maksimum.

Er forretningen med at levere varer relevant eller ej?

Kvalitetsservice, herunder levering af varer, er den første regel for en vellykket forretning. Virksomhedsejere er interesserede i at sikre, at købere modtager deres ordrer hurtigt, sikkert og sikkert. Men ikke alle har deres egen kurertjeneste, oftere tiltrækker de udenfor virksomheder.

Courier service som en virksomhed er en af ​​mulighederne for at starte en virksomhed med minimal indledende investering. Denne type virksomhed kræver ikke dybtgående specialkundskaber, stor kapacitet eller komplicerede juridiske procedurer. Ikke desto mindre er der nuancer, som ved at vide, hvem der skal begynde og lykkes i denne sag, vil være meget lettere.

Logistikudvikling: Virksomhedernes relevans

For at forstå, om forretningen med levering af varer er gavnlig, overvej de vigtigste nye tendenser i logistik - processen med at flytte varer, dokumenter, værdier fra sælger (producent, leverandør) til køber (kunde, forbruger).

  1. Ifølge undersøgelsesbureauet Data Insight vokser handel via internettet med ikke mindre end 25% om året, selv i en krise, mens de fleste onlineforretninger tiltrækker kurertjenester udefra for at spare penge. Resultatet er en stigning i antallet af pakker, for hvilke kurertjenester er nødvendige.
  2. I 2016 er efterspørgslen efter levering af varer til afhentningspunkter og postmaskiner væsentligt steget.

For eksempel foretrækkes næsten 90% af ordrene i Svyaznoy-netbutikken, fordi kunderne afhenter fra afhentningspunkterne (PVZ). Købere bog varer på stedet med evnen til at afhente det inden for 48 timer fra den mest bekvemme butikssted. For levering af sådanne ordrer er der involveret tredjepartskurer.

  • 2016 var et år med stigende efterspørgsel efter levering af specialiserede varer: omfangsrige varer, mad (herunder færdigretter fra restauranter, caféer og specialbutikker).
  • Mange store virksomheder annoncerer bud for kurertjenester.
  • Myndighederne diskuterer spørgsmålet om legalisering af online handel med narkotika, alkohol, smykker. Hvis dette sker, så er det uundgåelige spring i efterspørgslen efter tjenesteydelser til levering af disse varer. Nogle af dem kræver overholdelse af særlige forhold, for eksempel temperaturregime for lægemidler.
  • Forretningsdesign

    Du kan arbejde i status for IP og LLC. Skat - STS - 6% af indkomsten eller 15% af indkomsten minus udgifter. OKVED koder for den nuværende klassifikator: 53.20.3 Courier aktiviteter; 53.20.31 Levering af kurer ved forskellige transportformer; 53.20.32 Levering af mad til hjemmet (hvis du planlægger at levere mad); 53.20.39 Andre kurertjenester. En licens til denne type aktivitet er ikke nødvendig.

    I første omgang kan du bruge dit eget hjem som kontor og en personlig mobiltelefon som kommunikationsenhed. I fremtiden er det tilrådeligt at ansætte en dispatcher (manager), der vil tage ordrer og leje et kontorlokal.

    Det er fornuftigt at åbne en kurérvirksomhed i større byer, da det i små byer, hvor alt er inden for gåafstand, og der ikke er permanente trafikpropper, er det lettere for folk at afhente varerne selv eller sende en medarbejder.

    Det er nødvendigt at bestemme formatet: Vil det være levering i byen eller langdistancetransporttjenester. Brug personlig transport i arbejde eller lejere med eget transportmiddel: fragt (ved transport af store varer), biler, scootere, cykler (ved tilrettelæggelse af levering af dokumenter, postkorrespondance, trykte produkter og småvarer).

    Hvis du planlægger at levere på offentlig transport, skal du købe billetter til kurerer, hvilket vil reducere transportomkostningerne.

    Usædvanlige formater - Tilpasning fra konkurrenter

    Courier-tjenester i storbyer er ikke usædvanlige, derfor er der konkurrence, og for succesfuld adgang til en niche har du brug for dine egne "chips", der giver dig mulighed for at finde og muligvis lokke kunder fra konkurrenter. Hvordan opnås dette? For eksempel et unikt usædvanligt tilbud kan det være:

    Cyklepost Hurtig levering af dokumenter ved cykeltransport (eller på scootere og knallerter). At arbejde om sommeren kan du ansætte studerende. Ulempen er sæsonbestemt, da det ikke er meget behageligt at cykle om vinteren i sneen og i efteråret i mudderet i regnen. Men du kan gøre denne ide til en ekstra service til den varme sæson. Fordele: lave omkostninger (ingen grund til at bruge penge på benzin, rejsedokumenter), eleverne er altid interesserede i ekstra indtægter, og blandt dem er der mange cyklister.

    Eksempelvis leverer American Express Mail UPS pakker ikke på sædvanlige lastbiler, men på cykler med trailere.

    Tillykke med kurertjeneste til levering af blomster, gaver, slik, balloner og andre festartikler. Mennesker har ikke altid tid til at lykønske deres kære personligt, og med kompetent reklame kan denne service være i god efterspørgsel.

    På billedet: biler i det internationale netværk af levering af blomster og gaver.

    Døgn levering. Ikke alle kurertjenester kan prale af 24 arbejdsdage. Dette kan spille i hænderne på en nybegynder iværksætter: Ordrer om natten værdiansættes højere og leveres hurtigere på grund af manglende trafikpropper. Men her skal du ansætte ekstra personale til arbejde i skift.

    Levering af kvinders bagværk eller børns produkter. Piger er spredt, og de har situationer, hvor der ikke er nogen mulighed for at gå til butikken, for eksempel strømpebukser brød på arbejde, hårspray er afsluttet, babyer har bleer og mange andre muligheder. Du kan placere din tjeneste som en tjeneste for levering af nødvendige oplysninger eller gøre det til en ekstra service.

    Levering af auto dele, byggematerialer eller omfangsrige varer, hjælp med flytning. I dette tilfælde vil du have brug for ekstra transportører og godstransport.

    Levering af produkter dyrket i sommerhuse (kan organiseres i sommer-efterårssæsonen) eller i væksthuse: kartofler, rødbeder, agurker, tomater og andre afgrøder.

    Og lige så gammel som verden, og ikke desto mindre, arbejdsmetoder til at afholde konkurrenter - tilbud om en mere loyal prispolitik, acceleration af leveringstider i forhold til konkurrenter.

    Deltagerne i de tematiske fora, der deler deres egne erfaringer med at åbne kurertjeneste, rådgiver nybegynder iværksætteren om at "lære at kende dette køkken indefra". Det vil sige i en kort periode at få et job i en vellykket transportservice og lære alle nyanser af virksomheden.

    Hvor skal man lede efter kunder

    Et naturligt spørgsmål opstår, er det svært at finde kunder til en leveringstjeneste? Svaret er: hvis du ved hvordan og hvor du skal kigge efter dem, så er det nemt. Selvfølgelig bør omkostningerne ved reklame indgå i forretningsplanen for kurertjenesten, men hvis du er smart, bliver de små.

    Så listen over arbejde, og vigtigst ikke kræver store investeringer, muligheder for at finde kunder:

    • Deltagelse i bud. For eksempel, stedet Rosstander - der vil du finde mange tilbud om at indgå kontrakter om levering af varer, lige fra postkorrespondance til hjulpar til jernbanevogne.

    Antallet af kontrakter her varierer fra flere tusinde til titusinder af rubler. Det hele afhænger af, hvilken form for transport og kapacitet din kurertjeneste vil have. Det er nok at vælge region af interesse, gøre dig bekendt med betingelserne for eksisterende tilbud, sørg for at de passer til dig, indsende en ansøgning og vent på, at resultaterne bliver offentliggjort på hjemmesiden i slutningen af ​​buddet.

  • Hvis du planlægger at organisere levering inden for samme region eller by, så kommer elektroniske referencebøger til redning. Det er nødvendigt at ringe op online butikker, restauranter, offentlige organisationer, store detailkæder, blomsterbutikker, forlag, trykkerier og tilbyde dem deres tjenester.
  • Placer annoncer med forslaget om levering af varer på "Avito", i "Min reklame", sociale netværk. Søg efter efterspørgslen efter kurertjenester i annoncerne.
  • Registrer dig på You Do-portalen som kurérartner. Dette er en mellemliggende platform mellem dem, der søger bestemte tjenester, herunder fragtleverancer, og dem, der leverer dem.

  • For at producere foldere kan de udskrives på en almindelig printer og sørge for, at de placeres i nærheden af ​​pengeskab i butikker, i organisationer, hvor venner arbejder, står for gratis annonceringer i banker, hospitaler og andre steder.
  • Sådanne kundesøgningskanaler vil helt sikkert hjælpe dig med at finde kunder for første gang, i fremtiden bør du ikke stoppe med at reklamere. Det er bedre at lægge straks i den månedlige pris for artiklen: om reklame. Når fortjenesten vokser, vil det være muligt at tænke på at udvide, skabe et websted, placere kontekstuel reklame.

    Courier franchises

    En anden mulighed for at forenkle starten er at åbne en franchisevirksomhed. Nedenfor er et kort overblik over to franchise-tilbud fra russiske virksomheder.

    1) CDEC

    Novosibirsk selskab SDEC Logistics Solutions tilbyder en franchise på følgende vilkår:

    • Lump sum - 150 tusind rubler.
    • Royalty: Betalt fra den 7. arbejds måned - 10%.
    • Investeringsbeløbet til starten: fra 200 tusind rubler.
    • Afkast på investering: fra 3 måneder.

    Virksomheden tilbyder træning, salgsfremmende materialer, fuld støtte.

    Udfyld en ansøgning eller send en formular på firmaets officielle hjemmeside.

    2) Express.

    Franchise-tilbudet fra virksomheden gælder for byer: Krasnodar, Volgograd, Kazan. Betingelserne er som følger:

    • Entry fee: fra 75 til 200 tusind rubler, afhængigt af byen;
    • Tilbagebetaling: 14-21 måneder.
    • Royalty: 8% (betalt fra 4. måned).

    Virksomhedens hovedkontor ligger i Skt. Petersborg. Partnere er forsynet med omfattende support, forbrugsstoffer, træning, beskrivelser og instruktioner i alle forretningsprocesser.

    Sådan åbner du en hjemleveringsvirksomhed

    Det er klart, at ikke alle elsker systematisk monotont shopping i butikken for brød eller mælk. Nogle købere foretrækker en anden, mere interessant aktivitet til sådan shopping. Desuden er ikke altid produktet af det ønskede mærke tilgængeligt i en bestemt butik. At købe mad med den efterfølgende levering til kunden er en forholdsvis ny og meget interessant ide for deres forretning. Det er kun nødvendigt at trænge ind i flere nuancer for at forstå, hvordan man åbner en hjemleveringsvirksomhed fra bunden.

    Arbejdsmekanisme

    Åbning af en hjemleveringsvirksomhed er en glimrende simpel ide. Et websted oprettes som grundlag for arbejdet. Det lagde ud hele produktserien til køb. Resten af ​​ordningen er enkel. Køberen opretter en ansøgning på webstedet. For at gøre dette udfylder han en lille formular, hvor efternavnet, fornavnet og telefonnummeret er angivet. Derefter kontaktes operatøren for at afklare ordren. Så snart klienten og forsendelsen kommer til en fællesnævner, kommer kureren ind i spillet. Hans opgave er at købe de rigtige produkter og deres levering til modtageren.

    Også med betaling er alt meget tydeligt. Der er to ordninger, som køberen kan bruge. Han kan betale for varerne ved kontantløs afregning på selve hjemmesiden eller for kontanter udstedt til kureren ved levering.

    Forretningsidén med at levere produkter til dit hjem kræver ikke særlig store omkostninger. Alt, hvad der er nødvendigt for den hurtige udførelse af ordren, er en smart kurér og tilgængeligheden af ​​en bil. Og for at forenkle dit liv og ikke blive involveret i historien om at sælge dine egne produkter, køb i supermarkederne i din by.

    Det vigtigste er at starte!

    Nå, når der er en ide, men det er ikke nok at tale alene. For at gøre forretninger, skal du vide, hvor du skal starte. Og først og fremmest skal du registrere din organisation. For denne type aktivitet er den organisatoriske og juridiske form for en IP bedst egnet. Hvilke dokumenter er nødvendige for at åbne? Du skal få en særlig tilladelse til udbud af kurertjenester. Din aktivitet er enkel, fordi du ikke vil producere noget. Derfor vil opnåelse af tilladelse til at levere produkter ikke medføre problemer.

    Det vigtigste led i arbejdet er operatøren. Det skal vælges med særlig pleje. Han skal arbejde hurtigt, altid indsamles og have forskellige kommunikationsevner. På hans skuldre vil lægge ikke kun modtagelse af ordren med dens efterfølgende overførsel til kureren, men også fuld kundesupport.

    Ud over operatøren skal du have en kurér. Hans hovedopgave er at levere de bestilte produkter præcist og til tiden. Arbejdsordningen fungerer så smidigt som muligt, hvis du ansætter mindst to kurerer. Dette vil hjælpe med at undgå mulig overlapning. Og vigtigst af alt - ordrer vil blive leveret til tiden.

    Operatøren skal være forsynet med en arbejdsplads. Du skal leje et lokaler for erhvervslivet og købe det nødvendige udstyr til arbejde. En dispatcher ved hånden skal altid have en computer med internetadgang og en telefonforbindelse. Det er værd at bemærke, at dispatcheren i første omgang kan arbejde fjernt. Det vigtigste er, at han altid er i kontakt og kan svare på alle opkald.

    En vigtig del af virksomheden i forbindelse med leveringen er tilgængeligheden af ​​transport. Hvis du skal starte en virksomhed fra bunden alene, anbefales det at leje en kurér med din bil. I dette tilfælde betaler du kun benzin.

    Hvis midler tillader det, kan du købe din egen bil. Flyver en smuk krone, men hvis virksomheden går, vil omkostningerne helt sikkert betale sig. Hvis du ser på en optimistisk fremtid, er det tilrådeligt at købe en varevogn med køleudstyr. Det er simpelthen uundværligt for transport af store mængder eller produkter, der kræver en vis temperatur.

    Kreativ velkommen

    Lønnsomheden ved at levere produkter vil helt sikkert stige, hvis du ikke står stille. Konstant opfinde alle mulige bonusser, kampagner, yderligere tjenester. For eksempel indtaste ekspreslevering. Ifølge hende vil klienten kunne modtage sin ordre med lynhastighed. Derfor vil denne service mod betaling.

    Berig rækkevidden af ​​levering af tjenester på en bestemt dag og tid. Klienten kan bestille, mens han er på arbejde. Og for eksempel ved 19:00 skal kureren allerede vente under døren med den udfyldte ordre.

    Nu kom mode for økologiske produkter. Og du kan tjene store penge på denne kendsgerning. Foretag kontakter med landmændene og solg naturlige produkter med dem. Naturligvis vil købere så værdifuld mad koste mere.

    Tænk på, hvad du har brug for til at åbne en fødevareleveringsvirksomhed, skal du sørge for at medtage nogle gode bonusser i listen over tjenester, for eksempel:

    1. Den traditionelle rabat for service på kundens fødselsdag er 30%.
    2. For hver tiende perfekt ordre - en gave.
    3. Systematiske konkurrencer for at modtage søde gaver.

    Ligegyldigt hvilke særlige overraskelser vil være. Det vigtigste er, at klienten er tilfreds med den givne opmærksomhed. Dette er nøglen til at gøre din lille virksomhed blomstrende.

    Ingen annoncer overalt

    Det er umuligt at tjene penge på hjemmeudlevering uden en velorganiseret reklamekampagne. For at finde ud af om dig, skal du bruge penge. Det er bedst at placere billboards i byen. Hvis du tænker på lokationen, er den egnet som en nærhed til kontorbygninger og installation i boligområder. Endvidere vil sagen være din, mere præcist, tjenesten.

    Den vigtigste reklame er dit job. Bevis at du kan arbejde klart, hurtigt og høfligt. Og du får mange positive følelser fra kunder. Så de vil helt sikkert svare dig godt, når du snakker med deres kolleger, venner og bekendte. Og du vil tjene nye potentielle kunder. Når du åbner en virksomhed fra bunden og planlægger dens omkostninger, skal du sørge for at inkludere et internetsted i dine udgifter. Grænsefladen er vigtig i dens kompilering. Det skal være så klart og nemt at bruge.

    Overvej ordreformularen. Det bør kun omfatte de nødvendige elementer. Unødvendige spørgsmål tager tid og vil irritere kunden. I dag er mange blevet overført fra bærbare computere til telefoner og bruger det mobile internet til at søge efter de nødvendige oplysninger. Tænk på dette øjeblik og opret en mobil applikation af dit websted. Sådan bekymring for kundens komfort vil helt sikkert øge dit omdømme.

    Til sidst

    Trin-for-trin instruktion af forretningen med at levere mad vil give dig mulighed for at udklare alle fordele og ulemper. Dette vil bidrage til at forstå, om det er rentabelt at åbne en sag. En detaljeret plan vil føre til eliminering af alle negative aspekter i planlægningsfasen.

    Denne forretning er perfekt til håbende iværksættere. Som du kan se, er den oprindelige investering minimal. Det vil tage mindst 100.000 rubler at oprette en internetside samt markedsføring og reklame. I betragtning af de månedlige udgifter til løn, benzin, mobilkommunikation og internetadgang viser det sig, at tilbagebetalingsperioden vil komme i to, højst fire måneder. Vi anbefaler dig at læse vores forretningsplan for at lære detaljeret om nuancer og figurer i denne ide.

    Vi åbner en leveringsvirksomhed fra bunden

    Sådan åbner du en leveringstjeneste: 5 populære leveringsmuligheder, tips til at tiltrække investeringer, omkostninger og rentabilitet for denne type forretning.

    ► Omkostninger til virksomhedsorganisation: fra 400.000 rubler.
    ► Betalingsperiode for leveringstjeneste: 10-12 måneder.

    Leveringsvirksomheden får fremdrift hver dag, da det ikke kræver så store investeringer som vareproduktion eller åbning af en restaurationsvirksomhed.

    En af fordelene er, at det ikke er så kompliceret i organisation og design.

    Et leveringsselskab kan levere transporttjenester, som fyldig last, indpakningspapir, breve og indgå en aftale med en virksomhed (ikke en) og levere varerne af sin produktion.

    Ud over fordelene er der en række nuancer, der skal forstås, før man tænker på, hvordan man åbner en leveringstjeneste.

    Først skal du bestemme, hvilken slags varer og til hvem den vil blive leveret.

    Det er for eksempel muligt at levere ordrer til et hus i en enkelt lokalitet.

    Dette er en god mulighed for at starte en nybegynder, fordi den ikke behøver et stort antal køretøjer.

    Og hvis virksomheden blomstrer, vil det være muligt at udvide omfanget af aktiviteter til den ønskede skala.

    Hvordan åbner du en leveringstjeneste, og hvad er kravene?


    Som nævnt er denne virksomhed ikke så vanskelig at organisere som de fleste andre.

    Der er minimumskrav, idet du har forstået, hvem du kan åbne en virksomhed for levering af blomster, pakker, værdifulde varer og andre varer.

    Valg af lokaler til kontoret leveringstjeneste

    Interessant faktum:
    Historien om den tidlige antikkens mest kult-udsending, Phillipida, der bragte Marathon-slaget til Athen, har nået vores dage. Han løb næsten 40 km og døde af udmattelse efter at have opfyldt sin pligt. Hans prestation var forudsætningen for grundlæggelsen af ​​maratonløbet.

    Som med enhver fuldt udviklet virksomhed er det første at leje et kontorlokal.

    Hvor det vil blive placeret i en stor bygning i byens centrum eller i et boligområde er det ikke så vigtigt.

    Der er kurertjenester og uden kontor.

    Men som praksis viser, er det kun på "kim" -fasen.

    Faktisk med udvidelsen af ​​en sådan virksomhed vil det være nødvendigt at indgå kontrakter med anerkendte firmaer.

    Mangel på kontor kan have negativ indflydelse på dette partnerskab, og det vil medføre meget ulejlighed.

    Valget af transport til leveringstjenesten


    Det næste, men ikke mindre vigtige punkt vil være transport.

    Uden transport i kurérbranchen er der intet at gøre - dette er en kendsgerning.

    Men tilstedeværelsen af ​​et køretøj med betydelige dimensioner vil øge antallet af leverede pakker.

    Når du vælger det, er det nødvendigt at bygge videre på det anslåede antal ordrer og det tilgængelige budget.

    Personale og kundeinteraktion

    En vigtig del af at organisere en ide om at åbne en leveringstjeneste er at finde det rigtige personale.

    Vi skal ansætte kurerer, der vil levere pakkerne og personalet til at arbejde på kontoret.

    For at forbedre kommunikationen kan du åbne en hotline eller et websted, hvor du altid kan spore, på hvilket tidspunkt ordren (pakken) er placeret.

    Det er lige så vigtigt at etablere en forbindelse mellem kontoret og kurererne, da kunderne, der venter på pakken, først skal ringe til kontoret og spørge, hvordan ordren er, og hvor længe de skal vente på det.

    Sådan registrerer du en leveringstjeneste?

    Det er muligt at registrere en virksomhed som privat (PE) eller aktieselskab (LLC), men ved registrering i skatteinspektionen vil det være lidt vanskeligere.

    For nylig er kurertjenester ikke underlagt en enkelt afgift på beregnet indkomst, og leveringsvirksomheden beskattes generelt.

    Men dette bør ikke påvirke nettoresultatet, med forbehold for succesfulde operationer.

    Registrering hos lokale myndigheder og opnåelse af alle nødvendige godkendelser vil koste omkring 15.000 rubler.

    Ved åbningen af ​​kurertjenesten behøver der ikke mange dokumenter, kun data om grundlæggerne, firmaets fysiske adresse og dens ejendom (virksomhedsfond).

    Hvordan afhænger leveringsvirksomheden af ​​den by, hvor den er placeret?


    Når du organiserer en kurertjeneste i en storby, er der ikke behov for at levere forskellige ydelser, du kan bare vælge et bestemt område og kun levere en bestemt type varer.

    Du vil kunne implementere følgende leveringsservice muligheder:

    • samarbejde med onlinebutikker
    • samarbejde med restauranter eller fastfood (oftest har disse institutioner deres egen kurer);
    • levering af korrespondance
    • Business til levering af vand, blomster;

    Hvis varen er tyndt befolket, vil leveringsvirksomheden i byen ikke bringe så meget profit som vi ønsker.

    Derfor er det fornuftigt at engagere sig i transport mellem byer, da dette i høj grad vil udvide aktivitetsområdet.

    Det er mest fordelagtigt at samarbejde med fabrikker til fremstilling af møbler, transportere det til salgsstedet og eventuelt til huset til køberen.

    Du kan også håndtere levering af ting under rejsen.

    For sådan storskala godstransport har du brug for den rette transport, og ikke en.

    Men først kan du prøve mindre leverancer.

    Hvordan vælger man transport til kurertjenesten?


    Transport til at åbne en leveringsvirksomhed passer til enhver, fra en scooter til en lastbil, alt afhænger af typen af ​​transport.

    Du vil ikke ofte møde chaufføren med din lastbil, derfor med store leverancer mellem bosættelser, skal du købe en bil.

    I sektionen af ​​økonomiske beregninger af en forretningsplan indbringer de ikke blot omkostningerne ved erhvervelse af et køretøj, men også omkostningerne ved at opretholde det samt gaskilometer.

    Benzinforbrug afhænger af sådanne faktorer:

    • køretøjets tilstand (serviceability, kilometertal)
    • type bil (fragt, passager)
    • kørestil (hurtig, langsom)
    • vejrforhold
    • vejtilstand.

    Forretning i levering af produkter til dit hjem. Forretningsplan for levering til hjemmet: Det nødvendige udstyr og dokumenter til at starte

    Shopping online bliver stadig mere populært og populær praksis i vores land. Der er flere grunde til dette. For det første manglen på tid. At shoppe på jakt efter den rigtige ting er en kedelig og ofte langvarig besættelse. Mens online shopping sker i minutter.

    For det andet flere valg. Hvis i virkeligheden tilbuddet er begrænset til de butikker, der er tilgængelige i en bestemt by, så i det virtuelle rum kan du købe varer fra hele verden. For det tredje en banal dovenskab eller uvilje til at gå et sted, hvis den rigtige ting kan bringes direkte til døren. De mest populære produkter til bestilling via internettet er tøj og sko, elektronik, husholdningsapparater og andre holdbare ting.

    Hvis det kommer til mad, så tøver vi ikke med at gå til supermarkedet eller markedet. Du vil have, du vil ikke, og hvis det er tomt i køleskabet, skal du gå. Men hvis det var muligt, ville mange borgere ikke nægte at bestille disse produkter via internettet. Behovet for en sådan tjeneste eksisterer, især blandt travle mennesker. Så hvorfor ikke starte en hjemleveringsvirksomhed? Nogle iværksættere har allerede taget denne ide i omløb, men nichen er stadig fri.

    Måder at organisere købmand levering: hvilken skal man vælge?

    Der er flere muligheder for at levere denne service. Den første er at åbne din egen online butik med et bestemt udvalg af produkter. Denne virksomhed kræver imidlertid store finansielle investeringer og er ret kompliceret til gennemførelse. Det er nødvendigt at tænke over transportlogistik, organisere et lager, hvor tusindvis af varer bliver opbevaret (hvis sortimentet er lille, vil det være svært at konkurrere med almindelige supermarkeder), oprette en enkelt it-platform.

    Den anden måde at gennemføre denne forretning på er at købe onlineprodukter på grundlag af et eksisterende, reelt handelsnetværk. Denne metode er meget enklere og mere bekvem, da den kun har brug for yderligere transport og kurer, og produkterne vil blive leveret af "moder" selskabet. Men muligheden er velegnet til de iværksættere, der allerede har en sådan virksomhed i det virkelige liv.

    Den tredje er at organisere levering af produkter fra eksisterende butikker i din by, der tjener netop fra kurertjenester. Denne metode er den mest interessante, billigst i form af finansielle investeringer og ret attraktiv med hensyn til rentabilitet, hvis det er korrekt henvendt til implementeringen. Samtidig er der gratis nicher i virksomheden. I Rusland er denne service endnu ikke så populær, men i nogle regioner er den allerede blevet ganske populær.

    Gennemførelsen af ​​leveringen af ​​produkter og de nødvendige attributter til at starte

    Den vigtigste arbejdsplatform for leveringsvirksomheden vil være en online ressource. Det skal være så praktisk og forståeligt for alle kategorier af befolkningen. Det er her, hvor bestilling vil finde sted. Essensen af ​​arbejdet er som følger:

    1. Købere kommer til dit websted, udfyld produkt ordre formular og spørgeskema, som angiver navn og telefonnummer. Udover selve listen er butikkerne valgt, hvor produkter skal købes, og specifikke ønsker for produktet. For eksempel mærke, sort, fedtindhold osv.
    2. Operatøren modtager ordren og kontakter køberen for at bekræfte den. Hvis der er nogen præciseringer, bliver de angivet i formularen efter kunden.
    3. Derefter sendes en liste med detaljerede instruktioner til kureren. Han foretager et køb efter alle krav og ønsker og leverer ordren til køberen.
    4. Betaling sker enten kontant til kureren eller via stedet ikke-kontant betaling.

    En sådan forretning med at levere produkter til dit hjem er unik på sin egen måde, men i efterspørgsel. Tjenesten vil være af interesse for både unge og gamle. Og for at servicen skal være rigtig bekvem og af høj kvalitet, skal du tænke igennem alle de vigtigste nuancer. Så stedet skal have detaljerede instruktioner om dannelsen af ​​ordren, oplysninger om reglerne for levering af tjenesten, dens omkostninger.

    Ved opkald til køberen skal operatøren advare om, at hvis listen ikke angiver produktets ønsker, for eksempel fedtindholdet af cremefløde, så købes der efter koderens skøn. Derfor er det i køberens interesse at udfylde formularen så meget som muligt (ved udvikling af webstedet skal man være særlig opmærksom på indkøbsområdet)

    Egenskaber ved bestilling af produkter: betaling og andre nuancer

    I forvejen er det nødvendigt at tænke over, hvordan betaling for leveringstjenester vil blive foretaget. Vil det være en fast pris eller en procentdel af købsbeløbet? I begge tilfælde er der fordele og ulemper, så vælg den, der er mere praktisk / rentabel for dig. Du kan tilbyde ekspreslevering til utålmodige købere, når køb af produkter finder sted så hurtigt som muligt, men til en højere pris.

    Det er også værd at tilbyde kunderne mulighed for at specificere ønsker til en bestemt leveringstid. For eksempel foretage en ordre om morgenen, idet der tages hensyn til, at kureren vil bringe den kl. 19.00. Det vil være bekvemt for kunder, der er på arbejde at købe og modtage dem, når de kommer hjem.

    Derudover vil nogle kunder være interesserede i specifikke tjenester, såsom hjemmelevering af landsbyprodukter. Det kan tilbydes som et supplement, hvis du har mulighed for at samarbejde med landmænd. Denne mulighed er dog egnet som sæsonbestemt.

    Hvad skal du organisere leveringstjenesten?

    Vi regnede med, hvordan ordren skulle udarbejdes og levering af produkter til huset. Forretningsplanen skal indeholde detaljerede oplysninger om alle de attributter, der er nødvendige for at starte aktiviteten. Lad os tale om, hvad du skal starte.

    Virksomhedens hjemmeside

    Det skal være behageligt, forståeligt, funktionelt. Hvis kunderne er forvirrede med, hvordan man bestiller, hvad de skal udfylde, hvor man kan finde ud af om pris og andre forhold, vil de simpelthen nægte at behandle ansøgningen.

    Personalet

    Det er en dispatcher, der vil tage og behandle ordrer, overføre dem til kurer og udføre fuld kundesupport pr. Telefon. Han kan arbejde både på kontoret (så skal du leje et værelse og udstyre det med en arbejdsplads) eller eksternt. Det vigtigste er, at i løbet af arbejdsdagen var han konstant i kontakt og så på ankomsten af ​​ordrer.

    De vigtigste medarbejdere er kurerer. Deres antal afhænger af hyppigheden og antallet af ordrer. Mindst to personer. Det er bedst at ansætte folk med en personlig bil og bare betale dem benzin. Dette vil betydeligt reducere den nødvendige investering.

    transport

    Som nævnt ovenfor er den mest hensigtsmæssige løsning at ansætte medarbejdere med personlige køretøjer. Ellers bliver det nødt til at købe, og det er en betydelig pris. Det eneste, der er ønskeligt at gøre, er at købe en vare udstyret med et termisk punkt, hvor specifikke ordrer vil blive leveret (for eksempel meget stor eller kræver vedligeholdelse af en bestemt temperatur).

    Generelt er det hele. For at organisere en virksomhed om levering af produkter til dit hjem (ikke forveksles med en købmandshop) er der ikke mere brug for. Det vigtigste er at kompetent organisere arbejdet i dispatcheren og kurererne. Det er godt, hvis medarbejderne rapporterer om status for ordren (køb / levering) til koordinatoren, så han kan overvåge fremskridtene i hans henrettelse og om nødvendigt informere kunden.

    Sammen med de bestilte køb skal kureren give kunden en check - direkte i hånden og ikke kun i indkøbsposen. Dette vil undgå mulige misforståelser og klager. Det er også nødvendigt at organisere feedback fra kunder for at vide, hvilke punkter der skal færdiggøres / korrigere.

    Registrering af produktleveringsaktiviteter

    Virksomheden kan registreres som LLC eller SP. Du skal kun have tilladelse til at udføre forretningsaktiviteter i forbindelse med kurertjenester. Da du selv ikke vil producere eller sælge, vil vanskelighederne her ikke opstå. Dit job er en leveringstjeneste. Dette er et stort plus i forhold til andre typer virksomheder, når virksomheden leaser et lager, køber og videresælger dagligvarer.

    konklusion

    At drive forretning i levering af produkter til dit hjem i vores tid er meget rentabelt. Folk har nu ikke meget fritid, hvilket ofte er dyrt. Derfor er mange af dem villige til at betale for at andre kan købe og levere produkter til dem. For en startende iværksætter er dette en mulighed for at starte din egen virksomhed med minimale finansielle investeringer og udsigter til god indtjening.

    Feed alle: hvordan man åbner en rentabel fødevareleveringsvirksomhed

    I dag er det ikke nødvendigt at shoppe i butikker, fordi alt hvad du behøver kan bestilles via internettet. Desuden er der ikke brug for selv at bruge tid på madlavning, hvor det er bedre at bestille mad leveret til dit hjem.

    En virksomhed skabt i denne servicesektor kan blive meget rentabel, og desuden har den mange muligheder. Utvivlsomt er der endnu mere konkurrence for ham, men har lysten og arbejder hårdt, og du vil finde din niche, der vil gøre dig vellykket.

    Vigtigt råd til iværksættere: spild ikke din tid, selv på enkle rutinemæssige opgaver, der kan delegeres. Overfør dem til freelancers "Performing". Garanteret kvalitetsarbejde til tiden eller refusion. Priserne selv for udvikling af websteder starter fra 500 rubler.

    Mad levering: funktioner og nuancer af erhvervslivet

    Fødevarer tilhører denne slags varer, der under ingen omstændigheder forlade markedet, fordi "du altid vil spise" til alle og hele tiden, på trods af krisen eller andre problemer. Tjenesteydelser til levering af mad, selvom de viste sig relativt for nylig, men er hurtigt ved at vinde popularitet af mange grunde:

    • travle mennesker i storbyer har ikke tid til at købe mad i butikken eller ikke finde tid til madlavning;
    • nogle virksomheder yder deres medarbejdere levering af færdigretter, såkaldte business lunches (eller medarbejderne i kontorer og virksomheder bestiller denne form for service);
    • i mange virksomheder (pizzeriaer, sushi barer eller restauranter osv.) er der straks en produktion og levering (du kan spise eller arrangere kurertjenester);
    • I stor skala er denne virksomhed allerede kaldt catering og forudsætter at du kan tage højde for store arrangementer (banketter, forskellige helligdage, møder eller særlige arrangementer).

    Selvfølgelig kan du og du skal starte lille, fordi ikke alle vil være i stand til straks at erobre markedet. Før du åbner levering af mad til huset, skal du omhyggeligt forberede. Det er bedst at oprette en forretningsplan, for så kan du gradvist fordele alle øjeblikke og ikke gå glip af noget.

    1. For at gøre din virksomhed rentabel og succesfuld, foretag en analyse af dette markedssegment, og indsamle alle relevante oplysninger om din by.
    2. Beslut om formen på din virksomhed. Der er flere muligheder:
      • Brug færdigretter fra en restaurant (cafe), men sælg det med en vis markering på grund af leveringstjenesten;
      • kog dig selv (det kan være en helt familiedrevet, hjemmebaseret forretning, når du gør alt derhjemme eller i et specialiseret køkken). I dette tilfælde kan du også sælge dine tjenester på forskellige måder, det vil sige enten involvere andre pårørende i virksomheden eller leje en kurér med en bil;
      • sælger ikke kun færdigretter, men også halvfabrikata (du skal kunne høste dem) samt uafhængige produkter, der udfører forretninger via online ordrer og levering.
    3. Hver af disse muligheder har sine fordele og ulemper. At vælge, hvor du skal starte, vurdere dine økonomiske muligheder og forsøge at analysere alle mulige risici. Derefter skal du forberede materialet og lovrammen. Du vil have et seriøst job.
    4. Allerede i løbet af organisationsprocessen vil det være nødvendigt at søge efter et sted, der er egnet til at forberede og oplagre mad, leverandører af varer, bestemme transport og andre arbejdsmomenter.
    5. Yderligere er det nødvendigt at være involveret i reklame og søgning af kunder. Dette er et meget vigtigt punkt, for det vil kun være muligt at tale om en virksomheds inddrivelse eller fortjeneste på betingelse af en udviklet kundebase og konstant udvikling.

    Som du kan se, for at realisere denne ide, vil det tage en masse indsats, tid og penge. Men med en klar handlingsplan kan du begynde at oversætte dine ideer til virkelighed.

    Hvor skal man starte?

    Før du åbner en virksomhed for levering af mad, skal du finde ud af, hvordan du kan skille sig ud fra deres konkurrenter. For at lykkes, skal du hele tiden være det bedste, behageligt overraskende dine kunder og tvinge dem til at kontakte dig igen og igen. Det er godt, hvis du formår at organisere en fuld servicecyklus, det vil sige fra madlavning til levering.

    Hvis du allerede har din egen restaurant eller anden institution (cafeteria, kantine, pizzeria), så kan du blot tilføje en ny service - mad levering med kurer. Så bliver du ikke nødt til at søge efter lokaler, leverandører og personale. Også spørgsmålet om registrering af tilladelser og anden dokumentation vil blive fjernet, og begrebet business vil være klart.

    Men at eje en restaurant er ikke acceptabelt for alle. Måske i starten har du ikke den nødvendige mængde eller erfaring til at starte en sådan virksomhed. Så hvordan man åbner en fødevare leveringstjeneste som et lille firma eller en familievirksomhed er ret reel. Det vil sige, du kan starte fra den anden side, og når du har viklet og forankret dig på markedet, kan du allerede investere i din drømmefirma.

    Opret din egen hjemmeside

    Du kan bestille udviklingen af ​​webstedet fra bunden eller købe et færdigt projekt. Den anden mulighed koster dig mindre, desuden kan du straks begynde at arbejde med det.

    Den bedste mulighed for penge og skabelsens hastighed er at bruge frilansernes tjenester. Du er også velkommen til at delegere til dem alle opgaver, du har, når du bygger og vokser din virksomhed - skriver artikler, skaber et logo, finder kunder osv. Det er bedst at bruge en specialiseret platform, for eksempel Performer.ru, hvor processen med interaktion med de udøvende kunstnere vil være enkel og sikker.

    Prøv at tænke på et interessant design til hjemmesiden og arbejde gennem forskellige marketingstrategier, så det ikke bare "hænger" dødvægt på internettet, men virkelig gør arbejde og tiltrækker kunder. Ved deltagelse og interesse vil det være muligt at bedømme i hvilke andre retninger du skal flytte.

    Alt efter loven: de vigtigste punkter i juridisk uddannelse

    Indholdet af pakken med nødvendige dokumenter afhænger af, om du allerede ejer et firma til organisation af offentlige catering. Nogle iværksættere vil ikke begynde at fyre med lovlig registrering fra begyndelsen og begynde at gøre det først efter en tid eller i tilfælde af uventede problemer. Men du skal forstå, at du ikke bare kan lave mad hjemme i køkkenet og sælge mad til folk: Du kan have alvorlige problemer med loven.

    Gør en virksomhed skal være korrekt:

    • registrere hos skatteinspektionen, vælge en skatformular og udarbejde en pakke med dokumenter til registrering af individuelle iværksættere;
    • betale de nødvendige statsafgifter og indsende en ansøgning om registrering i EGRIP
    • hvis du planlægger en ikke-kontant betaling, skal du åbne en konto i banken
    • opnå passende tilladelser fra den sanitære og epidemiologiske tjeneste til de lokaler, du selv vælger, og implementeringen af ​​alle planlagte tjenester (madlavning, opbevaring af fødevarer, transport osv.). SES-kontrol og arbejdsvilkår og betingelser for madlavning. Dine medarbejdere skal have gyldige journaler, hvor de skal indtaste data om lægeundersøgelser og bekræftelse af afsluttet hygiejnisk uddannelse / certificering;
    • få tilladelse fra brandvæsenet, hvis personale også vil kontrollere lokalerne og dokumentere, at det opfylder de nødvendige standarder og krav, og dine medarbejdere har bestået den nødvendige certificering og kan arbejde med mad;
    • papirer, der tillader dine aktiviteter, skal underskrives både i forbrugermarkedsudvalget og i Rospotrebnadzor;
    • registrer et kasseapparat og køb en sæl.

    Husk, at din virksomhed skal være relateret til leveringstjenester (du har også brug for en tilladelse!), Da du skal indgå indkøbsaftaler, underskrive konnossementer og vejledninger til chauffører.

    Her er hvad du behøver for at åbne mad levering fra bunden. Du skal dog kun bruge en komplet pakke dokumenter, hvis du køber og udstyrer dine egne lokaler.

    Vigtige organisatoriske spørgsmål

    Du skal beslutte, hvordan du begynder at arbejde: kan du først og fremmest klare dig selv eller ansætte personale? Det er også værd at overveje arbejdsordenen, det vil sige hvordan og hvor du vil købe, opbevare og forberede mad. Der er flere muligheder.

    1. Produkterne er forhåndskøbte og opbevares i kølehuse og andet relevant udstyr. Det betyder selvfølgelig, at der allerede er investeret penge. Der er dog et plus: Du kan placere oplysninger på webstedet om tilgængeligheden af ​​et bestemt produkt, og køberen vil straks blive interesseret. Også lavet en foreløbig menu for kunder, baseret på deres anmodninger.
    2. Den anden mulighed indebærer køb af mad og madlavning, efterfulgt af levering kun efter den modtagne ordre. På den ene side er du mindre tilbøjelige til at være tabt, men på den anden side vil du ikke være i stand til hurtigt at acceptere og fuldbyrde kundernes ordrer, hvilket vil føre til deres afgang på søge efter en person hurtigere.

    Udstyr og råmaterialer

    Hvis du udstyre dine lokaler til en fuld produktionscyklus, skal du bruge mange penge for at få mindst det mest nødvendige. Navnet og størrelsen af ​​investeringen vil afhænge af, hvad specificiteten af ​​din mad, hvordan du vil forberede den, hvilket antal du forventer mv. I starten kan du ikke tage importeret og dyrt udstyr, fordi det til en meget rimelig pris kan du købe den og b / y.

    Men du har absolut brug for:

    • alle former for køkkenredskaber (pander, gryder, graters, knive, gafler, skeer, huggebrætter osv.);
    • få mindst en god multifunktionel kombination, der erstatter din kødkværn, blender, mixer og andre nødvendige enheder;
    • gas eller el-komfur;
    • mikrobølgeovn eller trykkomfur (ideelt set begge);
    • specielle køleskabe og frysere til opbevaring af fødevarer.

    Derudover skal du sørge for at sørge for udrustning af mad (transport): køb specialbeholdere, termoposer osv. Du kan bestille servietter eller plastikskåle, som vil have dit firmas logo (mærke). Dette skal gøres, før fødevareleverancen åbnes.

    Hvad er der i menuen?

    Sortimentet afhænger af virksomhedens specifikationer: Koger du en varieret menu til hver smag eller kun retter i et bestemt køkken? Her kan du råde dig til ikke at fokusere på en pizza eller sushi, da konkurrencen med de permanente institutioner af denne art er meget stor. Det er bedre at fokusere på mangfoldigheden af ​​valg. Dette vil hjælpe dig med at tiltrække flere kunder.

    Du kan købe produkter på egen hånd (på engrosbaser og markeder) eller forhandle med leverandører. Husk at alle produkter skal være friske og af høj kvalitet, skal du kontrollere dokumenterne.

    Saml et anstændigt hold

    For din virksomheds succes skal du også finde gode medarbejdere. Giv fortrinsret til personer, der har erfaring og relevante anbefalinger, da du ikke kan risikere dit omdømme.

    Med en fuld produktionscyklus (fra ordre accept til forberedelse og levering) skal du tage til medarbejderne:

    • operatør (sender), der modtager opkald og stiller ordrer
    • kokke (en eller flere - alt efter situationen)
    • kurerer (normalt ansætter medarbejdere med deres biler);
    • resten kan ansættes efter behov, når din virksomhed begynder at vokse og ekspandere (sikkerhedsvagter, lagerarbejdere, en rengøringsdame, en medarbejder revisor osv.).

    Dine medarbejdere skal være ærlige, ledende og ansvarlige.

    I fremtiden vil det være muligt at købe specielle køretøjer, som vil være udstyret med et termisk chok. Transportomkostninger skal inkluderes i kostprisen for måltider, samtidig bør du beregne de reelle omkostninger ved afskrivning af bilen og brændstof.

    Fortæl om dig selv

    En kompetent prispolitik med forskellige loyalitetsprogrammer (rabatter, bonusser og kampagner) og et gennemtænkt reklamekoncept kan tiltrække folkets opmærksomhed og bringe dig den første stabile indtjening.

    For det første kan du annoncere selv på bilen. Distribuere visitkort til kontorer, individuelle virksomheder og store virksomheder.

    Glem ikke at tale om dig selv og på internettet. Det er godt, hvis hjemmesiden har positiv feedback fra dine kunder, fordi mund til mund er den bedste reklamekampagne.

    Anslåede udgifter

    Lønnsomheden af ​​virksomheden er ret høj (op til 60%), og den kan endda betale sig i seks måneder (højst halvandet år).

    Top