logo

Vi har mange års vellykket arbejde i bananvirksomheden i lyset af hård konkurrence. Grundprincippet for vores arbejde kan formuleres som følger: Bananeksport er en korrekt organiseret service for kunder, der beskæftiger sig med bananhandel på deres landes markeder

Vores opgave er at organisere regelmæssige leverancer, der sikrer høje og stabile kvalitetsstandarder og gennemsigtige priser for kunderne. Minimering af alle omkostningskomponenter er vores daglige arbejde. Dette omfatter nye løsninger til logistik og organisation samt kontrol af hver komponent af omkostningerne.

Som følge heraf skal vores kunder modtage varer ikke kun til markedspriser, men til priser, der giver dem mulighed for at vokse, for at øge salget, herunder ved at fortrænge konkurrenter. Grafer illustrerer disse processer i de seneste år.

Bananer Prima Donna Oprindelsesland

Bananmarkedet i Rusland er feber. Den største spiller - St. Petersburg-selskabet JFC - indgav en retssag til at erklære sig konkurs. Dette er ikke første gang, hvor importører af en eksotisk (selvom de allerede er sædvanlige for russere) har frugt økonomiske problemer.

En banan i frugtbranchen er et "lokomotiv", siger ejeren af ​​en storbyvarebutik. Hans tilstedeværelse på hylden "for området" er nødvendig, men du vil ikke tjene meget på det. Ja, og det ødelægger meget hurtigt. "Jeg bringer to bokse til butikken, sælger dem for en halv, smider halvkasser", sukker erhvervsdrivende. Men købere glemmer aldrig bananer, siger han. Om vinteren er det for fattige russere sandsynligvis den eneste overkommelige frugt.

Rusland bruger ganske mange bananer: i 2011 udgjorde importen ifølge foreløbige skøn 1,2 millioner tons. Samtidig er Ecuador praktisk talt monopolisten i udbuddet af disse frugter til vores land; op til 90% af bananerne på markedet importeres derfra gennem "bananporte" i Rusland - St. Petersborgs havn.

Med hensyn til forbrug og potentiel efterspørgsel er bananmarkedet ret stabilt. I de seneste år steg han støt. "I 2010 oplevede vi en stigning på 5% - næsten det samme som i de sidste ti år," siger Andrei Semenov, marketingchef hos JFC. Men 2011 blev ifølge ham "uregelmæssig": "Vi fik en 25% stigning i mængden af ​​det russiske marked".

I dag er det ifølge aktørerne, i forhold til mængden af ​​bananer købt i Ecuador, dominerende af tre virksomheder: JFC, Banex-koncernen, der nærmer sig den (import af bananer under Prima Donna-mærket) og Tander (Magnit-butikskæden) er blandt de første detailhandlere i Rusland begyndte selvstændigt at importere bananer. Oleg Goncharov, vicedirektør for netværket, bekræfter, at selskabet importerer en "ret stor" mængde bananer, men giver ikke detaljer. JFC står for 30 til 40% af forsendelserne i landet. Denne importør har specialiseret sig i bananer i 10 år og bringer sin andel i intervallet til 80%. Store mængder importeres også af det ecuadoriske selskab Palmar, som leverer bananer på kontraktbasis til russiske spillere, St. Petersborgs "Ahmed Fruit" og "Fruit Brothers". Tidligere har firmaet Optipud også beskæftiget sig med direkte import, som efter eget skøn var rangeret tredje eller fjerde med hensyn til forsyning. "For to år siden stoppede vi levering af bananer fra Ecuador og skiftede til indenlandske køb," siger firmaet. For et halvt år siden stoppede leverancer af bananer fra Ecuador og St. Petersburg "Baltfruit". "I det øjeblik, hvor vi gjorde det, arbejdede alle sammen sammen med et meget stort tab på markedet," siger en medarbejder hos virksomheden.

For fire år siden, før 2008-krisen, så markedet anderledes ud: foruden JFC var der betydelige aktier besat af Porsche-baserede Sorus og Sunway, som var blandt de tre ledere, men forlod markedet under krisen og annoncerede deres insolvens. De tegnede sig for omkring en tredjedel af markedet, JFC-aktien blev anslået til 15%. I februar 2012 indgav JFC konkurs. Hvad skete der med den nuværende markedsleder?

På lang afstand

Deltagerne i bananmarkedet siger altid, at de driver virksomhed under meget vanskelige forhold. Bananpriserne er meget ustabile: de kan køre med en amplitude på 20-30% i en uge. De afhænger af to faktorer - sæsonen og mængden af ​​import. Fem til seks måneder om året (sommer, tidlig efterår og forår) er lavsæson for en banan, når der er mange billige sæsonbestemte frugter på hylderne: bær, æbler, pærer. Bananpriserne er på vej ned. Vinteren er højsæson: På baggrund af frugtløs sult på markedet udviser en banan en "colossus", og importørerne hæver priserne og spiller for tidligere tab. Men "på cirklen" i slutningen af ​​året forbliver dygtige spillere i den sorte. Markedsdeltagere har som regel brug for en stabil kilde til kredit, da frugt traditionelt importeres til lånte midler: Pengene er "frosne" i 3-6 måneder (søtransport, logistik tager meget tid). Hvad angår importmængderne ændres de afhængigt af mange ting: Der er risici forbundet med forsendelse og udbytter, markedet er "brudt" af virksomheder, der sælger varer på stedet og ikke på langsigtede kontrakter mv.

I februar og marts i år var der rapporter i pressen om, at bananer i Rusland bliver katastrofalt hurtige. For eksempel steg i februar i to uger den pris, hvor JFC distribuerede bananer til grossister, med 50%. Priser på 30-50% hævet og andre leverandører.

Markedsaktører nægter ikke, at de har hævet priserne. Men det er generelt en normal ting for vinteren. Bananer er hvert år dyrere siden december. I samme år begyndte prisforhøjelsen først senere end normalt. Faktum er, at der ifølge en repræsentant for frugtimportøren ikke var noget marked, der kunne acceptere en banan til en overkommelig pris: "Der var billige æbler, mindre end 40 rubler per kilo, og bananer skulle flytte. Ja, og så solgte de hårdt. Folk ser bananer som kartofler hvert år, og billige æbler er mere interessante for dem om vinteren. " Moldova, Polen, Serbien kom ind på markedet med billig frugt.

Bananpriserne i lang tid kunne ikke nå deres sædvanlige niveau, hvilket forhindrede importører i at modtage traditionel indtjening i vinterperioden. Men selv til lave priser solgte bananen dårligt. Frugtmarkedet generelt forbliver i krise: Folk er ikke klar til at bruge meget på ikke-væsentlige ting.

Situationens kompleksitet afspejles også i handelsnetværkets politik. Da markedet var "rig", forklarede spillerne, at netværket konstant udførte frugtsalg på bekostning af omkostninger og tiltrak købere. Desuden solgte det et helt "levende" produkt. Aktier holdes nu, men deres "koncept" er ændret: de tager ud af de varer, der allerede er forkælet, og ellers ville gå til skraldespanden til salg for en pittance.

Ifølge nogle spillere, herunder JFC, "pressede" prisen på en banan i begyndelsen af ​​denne vinter og markedet for gluten. Forsyninger steg til 1,7-1,8 mio. Kasser (19-20 kg hver) om ugen, mens markedet kunne spise, ifølge beregningerne fra generalchefen for Nevskaya Frugtfirmaet Alexander Frenkel, ikke mere end en million kasser pr. Uge. Der er imidlertid ikke sket noget uden for det sædvanlige: for eksempel blev der i 2008 for eksempel set en lignende situation. Så snart en banan bliver efterspurgt om vinteren, slår små importører markedet. En vigtigere faktor er stadig en faktor som den generelle ugunstige markedssituation: det er vanskeligt at sælge letfordærvelige varer på grund af den reducerede efterspørgsel efter frugt generelt.

Siden udgangen af ​​januar blev leverancerne reduceret til 1,2-1,3 millioner kasser pr. Uge: Mange importører, der led tab som følge af manglende evne til at sælge varer til en overkommelig pris, blev trætte af at arbejde negativt og forladt løbet.

Teknisk er der nu masser af muligheder for at komme ind på bananmarkedet. Antallet af importører begyndte at vokse for to eller tre år siden, da store luftfartsselskaber begyndte at levere banantransporttjenester med separate containere (ikke nødvendigt at charter hele skibet), og siden da er det steget flere gange: om de gange, hvor 4-5 operatører fyldte markedet, kun minder. "Nu arbejder dusinvis af små virksomheder her," siger Andrey Semenov (JFC). "Indgangsbarrieren for bananimportmarkedet er næsten forsvundet: den mindste masse størrelse er faldet til tusind kasser."

Af investeringens størrelse er bananvirksomheden ret overkommelig: det koster omkring $ 20.000 at bringe en container, mens du kan tjene $ 30.000. "Bananmarkedet er en af ​​de sværeste: hvis du ikke sælger produktet med det samme, rammer du", advarer en lille importør. Bananer transporteres i grøn form, på plads skal de bringes til modenhed i særlige kamre (som markedsdeltagere siger "banish" en banan, det vil sige bringe en gul farve). Du skal købe kameraer eller leje dem, hvilket ikke er nemt: udstyret er ikke billigt. Gassingen tager flere dage. Men små spillere kører ofte "banan" og "gaser" det til en dag. Herfra et sæt af lav kvalitet frugt på markedet. Efter gasning skal du sælge en banan om tre eller fire dage, ellers vil den "flyde".

Vi skal stadig tænke på kvaliteten, fordi vi skal sælge under vanskelige konkurrenceforhold. Selv frugtforhandlere på markedet (traditionelt en stor del af befolkningen fra Aserbajdsjan) har lært meget godt, at en banan helt sikkert skulle være god otgazirovan, gul og stærk, og foretrækker kendte mærker som Bonanza (fra JFC). De ved, at dette i det mindste er en garanti for kvalitet.

Hvad angår netværket, er de interesserede i bananer som basis for sortimentet, men frugtprisen er lav, og de forsøger ikke at få meget pris og mere opmærksom på kvaliteten. Derfor er de ikke så interessante at kæmpe for nye leverandører. Selvom en lille spiller kan spare penge og tilbyde en banan billigere end markedsprisen på nogle få rubler - er det ikke nødvendigvis en succes. "Kun svage spillere beder om bananer til en billigere pris, hvem der så forsinker betalingen ved at tage varerne fremad", siger en af ​​iværksætterne, der forsøgte sig i bananvirksomheden.

Interesse er vist, sagde han hovedsageligt af kunder fra regionerne Hviderusland og Ukraine, hvor tilstedeværelsen af ​​store spillere er lille.

"Banan ankomster" (som spillerne kalder det i professionel jargon) i 2011 voksede ikke kun gennem små handelsselskabers bestræbelser, men også på grund af at mange udenlandske markeder havde alvorlige markedsføringsproblemer og verdens førende inden for frugtindustrien, som f.eks. Chiquita og Dole, begyndte at dumpe partiet i Rusland. Nogle europæiske markeder var i en standardindstilling, og der var en effektiv efterspørgsel der faldt. Ustabiliteten af ​​den politiske situation var overlejret på dette. "På grund af de arabiske forårsmøder blev en række markeder i det sydlige Middelhavsområde faktisk lukket for bananforhandlere," siger Andrei Semenov (JFC), "og da det europæiske marked er tæt reguleret, så sælges en banan, der ikke er solgt i udlandet til Rusland." Som følge heraf havde importørerne i hele det sidste år kun to eller tre succesfulde måneder fra effekt, forklarer Alexander Frenkel fra Nevskaya Fruit Company.

Kun stayers opholdt sig

I dag er situationen blevet gunstigere for de importører, der havde tilstrækkelige reserver til at overleve vanskelige tider. Banan er ret efterspurgt, importmængderne er faldet. "Nu tjener folk 100-200 rubler fra en kasse - så meget som de tabte om sommeren," siger Alexander Frenkel. Men ifølge en række spillere er importører endnu ikke begyndt at tjene penge, de slår kun ud af deres tab. Samtidig er slutningen af ​​banansæsonen nærmer sig, og priserne vil uundgåeligt blive reduceret.

"Efter et katastrofalt fald i priser om vinteren," kommenterede Andrei Semenov fra JFC, "nu ser vi en slags" rebound ". Antallet af bananer, der kommer til Rusland i marts, er omkring 3% lavere end i marts sidste år. Vi håber, at små spekulanter, der oversvømmede markedet med en banan sidste sæson og mistede deres penge, lærte en lektion. "

Samtidig er Rosstat-data om detailpriser for bananer mere "rolige". I februar 2012 faldt de i forhold til samme periode 2011 med i gennemsnit 5% (47 rubler mod 50). I forhold til den foregående måned steg priserne i februar i Den Russiske Føderation med 7,4%. Detailpriserne i forhold til engros er dog ikke helt korrekte. "Den, der kan og sælger" - siger en af ​​markedsaktørerne.

På trods af forsikringer fra markedsdeltagere om, at den kraftige stigning i engrospriserne for bananer, der blev observeret i februar-marts, er ret forventet og naturlig, mener nogle eksperter, at det er "spekulativt". "Der er ingen grundlæggende grunde til stigningen i priserne, det vil sige et stærkt fald i efterspørgslen eller en stigning i udbuddet", siger Anton Safonov, senioranalytiker hos Investkafe. - Bananeleverandører kunne hæve priserne efter JFC, som som den største importør gør vejret på markedet. JFC kunne gøre dette for at forbedre sine økonomiske resultater. "

Markedsaktører insisterer: Situationen er helt normal. "Bonanza-mærket, der ejes af JFC, betragtes som den højeste kvalitet," siger de i en af ​​frugtvirksomhederne. - Skal de handle nu i minus for at "dræbe" prisen? De handler til en normal pris. "

Situationen på markedet vender tilbage til normal, og i princippet afviger denne standard ikke meget, importører siger, og årsagerne til, at JFC erklærede insolvens, er ikke helt åbenlyse.

Det tilsvarende krav fra CJSC JF Group indleveret til voldgiftsretten i Skt. Petersborg den 20. februar 2012. Den 16. marts besluttede retten at indføre en seks måneders overvågningsprocedure i selskabet. Officielt udtalte pressetjenesten dette ved at sige, at selskabet havde tab som følge af problemer på de internationale markeder, hvor det udgjorde op til 30% af salget, hvilket resulterede i ikke-tilbagebetalingspligtige tilgodehavender, og JF-koncernen blev midlertidigt "insolvent". Virksomheden forklarede, at en konkurs retssag vil hjælpe med at beskytte mod kreditorer.

JFC er ikke den første i bananmarkedet, der har svært ved at betale gæld. Høj gældsætning forårsagede konkurser hos tidligere Sorus og Sunway-ledere. Begge spillere tog konstant store lån og øgede de omsætninger, de "præsenterede" for banker, da de modtog nye lån, og ligesom JFC erhvervede plantager i Ecuador for at få en stabil produktionsbase og endda flåden.

"JFC lykkedes bare at holde ud den længste, men det havde problemer i lang tid," siger en af ​​markedsaktørerne. Så i 2008 blev agenturet Standart Poor's, sænkning af JFCs kreditvurdering, forudsagde, at sandsynligheden for virksomhedens standard i løbet af året var 30%. Dette skyldtes risikoen for manglende betaling af kortfristede forpligtelser.

For 9 måneder af 2011 udgjorde JFC gælden 12,2 milliarder rubler, omsætningen for dette år var ca. 600-650 millioner kroner. I 2008 var det ifølge selskabets skøn mere end 700 millioner dollars. Men i gældsstruktur er størstedelen af tegner sig for gæld med en løbetid på over et år - 7 milliarder rubler, op til et år - 4,5 milliarder. Dette er en relativt positiv faktor. Samtidig faldt selskabets nettoresultat i januar - juni 2011 6,6 gange i forhold til samme periode 2010 til 45,5 millioner rubler, omsætningen faldt med 10,7%.

Den 5. marts blev Vladimir Kekhman, firmaets grundlægger og lidenskabelige teater, udnævnt til JFC-administrerende direktør, som i lang tid afviste fra operationel ledelse og skiftede til ledelsen af ​​Mikhailovsky-teatret i Skt. Petersborg. Han sagde, at han havde til hensigt at redde virksomheden om tre måneder ved at forhandle med kreditorer. De vigtigste kreditorer af JFC er Sberbank og Raiffeisenbank.

Årsagerne til, at JFC har erklæret sig konkurs, er observatører, der ikke alene sammen med sit ønske om at beskytte sig efter lov fra kreditorer, men også med de retssager, som JFC har med den britiske søfartsselskab Star Reefers. Sidstnævnte kræver at inddrive fra et selskab tilknyttet JFC (Kalistad Ltd) tab som følge af en tidlig afslutning af en række banantransportkontrakter. Det samlede antal fordringer nåede 21 millioner dollar. I januar 2012 besluttede High Court of London at fryse alle aktiver i JFC, som kostede mere end 25 tusind dollars. "Selskabet blev tvunget til at insistere på indførelse af konkursprocedurer for russiske kreditorers interesse for at beskytte Star Reefers-aktiver" Vladimir Kekhman, citeret af JFC pressetjenesten. Da den engelske domstol besluttede at fremskynde afskærmningen af ​​JFCs udenlandske aktiver, har selskabet til hensigt at søge anerkendelse af den russiske konkursbehandling i udenlandske domstole, siger Kekhman.

Således kan JFC gøre Star Reefers mere kompatible, da det vil have debitorens konkurs i perspektiv (hvorfra vil det sikkert være svært at få noget). "De slår simpelthen op for deres aktiver i udlandet og forsøger at beskytte både deres midler og deres aktionærers midler her i Rusland", sagde frugtmarkedsdeltageren. "Og de russiske banker, som de skylder, støtter denne forpligtelse, da de ønsker at modtage de penge, de har investeret i dem."

Markedet mener, at JFC kan fortsætte med at arbejde, og efterhånden betaler sig med kreditorer. I det mindste indtil bananerne afsendes i de foregående mængder, er der ikke til salg til tusindvis af hektar JFC-plantager i Ecuador og Costa Rica. Forladelse af markedet, faldt i gæld, som konkurrenter gjorde (Sorus og Sunway skulle have forladt markedet omkring 400 millioner dollars, som Vladimir Kekhman sagde på en gang), JFC planlægger ikke, i hvert fald med ord. "I dag oplever selskabet visse vanskeligheder, men er fortsat markedsleder", siger Andrey Semenov. "Vanskelighederne er midlertidige, og långiverne forstår dette," siger Anton Safonov fra Investkafe. "Det er meget sandsynligt, at selskabet på et tidspunkt vil genoprette sin position."

Men selvom JFC bliver nødt til at forlade markedet, vil katastrofe naturligvis ikke ske. "For handel er banansegmentet ikke dødeligt," siger Ksenia Anoshina, analytiker for forbrugssektoren hos Grandis Capital Investment Company. "Selv hvis der opstår en midlertidig intern mangel, vil der simpelthen være en substitution af bananer med andre billige frugter, men der vil ikke være store prisstigninger."

I netværkene af Dixie, Auchan, Metro Cash & Carry siger de, at de fortsætter med at arbejde med JFC i samme mængder. Detailpriserne på bananer har virkelig gået op i vinter, indrømmer Dixy-talsmand Laurenty Gubin: Det skyldtes det faktum, at flere partier i havnen frøs, og der var et kortsigtet underskud samt visse spekulative stemninger på baggrund af JFC-konkurs. "Denne historie har pisket op på markedet," siger Gubin. I Metro Cash & Carry steg priserne på bananer med i gennemsnit 10% i februar-marts, sagde netværksrepræsentanten Oksana Tokareva, men samtidig steg købsprisen med mere end 20%. Sammenlignet med de samme måneder af 2011 steg købsprisen for bananer med 16-18%, mens de blev købt billigere med 1-2%. "På trods af stigningen i købsprisen hæver vi ikke salgspriserne," siger Tokarev. De fleste netværk arbejder med flere bananleverandører. Så for Auchan er JFC ikke hovedleverandøren. "Vi samarbejder stadig med syv virksomheder, der gør os gode tilbud," siger Maria Kurnosova, leder af ekstern kommunikation til Auchan i Rusland. I engrosfirmaet "Optifood" bemærker de, at selv uden levering af JFC vil markedet ikke forblive tomt: frugterne "har nogen til at bringe."

"Generelt kunne forbruget af bananer være faldet med 10% på grund af stigende priser," siger Anton Safonov. "Men hvis priserne i de kommende tre måneder vender tilbage til standardniveauet på op til 30 rubler per kilo, vil forbruget for hele året forblive det samme."

Hvilke ændringer forventer i markedet? Den tidligere krise i 2008, da to store bananimportører forlod markedet, førte til styrkelsen af ​​placeringen af ​​mellemstore virksomheder, der ikke havde en høj gældsbyrde. Derudover opstod en ny stor aktør på markedet - Magnit. Netværksinteresse i selvindførende frugter er en langsigtet trend, siger Ksenia Anoshina (Grandis Capital Investment Company): Spar på marginen af ​​"formidlere" giver dem mulighed for at reducere omkostningerne, hvilket er især vigtigt nu, når detailkonkurrence er hårdere end før krisen i 2008.

Alexander Frenkel fra Neva Fruit Company anser dette for en hyldest til mode: Direkte import kun på papir ser interessant ud: "Grundlæggerne af netværk er ofte langt fra driften og træffer beslutninger baseret på teorier. Faktisk er det mere rentabelt for netværk at købe en banan på hjemmemarkedet i dag. "

I virkeligheden bærer kun Magnit bananer fra Ecuador fra de største netværk. Dixy importerer frugt og grøntsager, men ikke bananer, ifølge firmaets talsmand Lavrentiy Gubin. Når de bliver spurgt, om de planlægger at udvikle et "bananprogram", siger detailhandlere, at de har brug for for meget infrastrukturomkostninger. "Dette kræver opførelse af kameraer til banangas i alle regioner i det land, hvor vores indkøbscentre eksisterer, og for os er dette ikke en vigtig forretning", forklarer især Oksana Tokareva fra Metro.

For JFC er interessen for netværk i direkte import ikke forfærdelig, siger Andrey Semenov. Selv i et interview for otte år siden, sagde Vladimir Kekhman, at han gerne vil gøre hende til et infrastrukturfirma. I bananvirksomhed er sejlads og toldklarering de enkleste operationer. Det er sværere at sikre bananens kvalitet og leveringen til handelen. Så for JFC-netværk kan det være en strategisk partner. Ifølge Semenov har JFC et netværk af frugtterminaler i alle millionærer, og der er planer for udvikling i mindre byer.

Det er dog svært at snakke alvorligt om investeringer i opførelse af terminaler, når långiverne presser.

Man kan kun spekulere på, hvorfor markedet har udviklet en situation, hvor store virksomheder, der arbejder med en banan, har økonomiske vanskeligheder, hvis kostprisen for produktion af denne frugt i Ecuador ifølge frugtmarkedsanalytikere ikke overstiger 10-20 cent pr. Kg. Derudover beskæftiger russiske importører med en yderst beskedne forbruger, der køber enhver banan, bare for at være gul: uden at forstå sorterne og ofte uvidende om, at ecuadorianske bananer i dette land går for at fodre dyr. Frugtselskaber i verdensklasse har en meget god margen på bananer. Russiske importører erklærer, at bananprisen for dem er 540-550 rubler pr. Kasse på 19-20 kg (på det tidspunkt, hvor de allerede er på lager), og de skal i løbet af lavsæsonen sælge til priser på 300-400 rubler.

Selvfølgelig medfører importører høje omkostninger til at behandle bananer og logistik, betale gebyrer og opretholde tætte kontrakter med netværk, hvilket altid er dyrt. I nogle tilfælde kan bonusser, der modtager netværk, udgøre op til 10% af bananimportørens indtægter. Derudover arbejder de på årlige kontrakter med ecuadorerne og betaler bøder, hvis de ikke vælger kvoterne i lavsæsonen. Men er det nok at gøre en virksomhed urentabel?

Ifølge Alexander Frenkel er store bananspillere hårdt beskadiget af frugtfirmaer i verdensklasse - Chiquita, Dole - der sælger bananer til Rusland, selv om de ikke er direkte repræsenteret på markedet. Konkurrere med monstre er svært.

Det kan være bedre, hvis globale virksomheder direkte kommer ind på vores marked og øger konkurrencen, hvilket vil medføre lavere bananpriser. Og sandsynligvis til udseendet på markedet for ikke kun kendte bananer fra Ecuador, men også produkter fra andre lande. Fra Panama, Tyrkiet, Kina, Mexico.

Egen virksomhed: Transport af bananer. Transport og salg af bananer i Rusland

Hvad er den mest populære frugt i verden? Selvfølgelig en banan! Efterspørgslen efter det er garanteret. Men det er ikke altid muligt at levere de gule frugter sikkert og sikkert til forbrugeren. Om hvordan transport af bananer udføres, lad os tale i artiklen.

Markedsoversigt

Det er næppe muligt at sige, at en sådan forretning udmærker sig ved stabilitet. Den rolle, der spilles af sæsonforhold og stadig skiftende udbudsmængder af konkurrenter. I seks måneder om året er frugtmarkedet fyldt med lokale delikatesser, så bananer falder tilbage i baggrunden.

Men med starten af ​​det kolde vejr og til sommeren har leverandørerne mulighed for at kompensere for alle tabene, for i løbet af denne periode bliver bananer næsten de eneste frugter, der er tilgængelige for forbrugerne. Siden december har priserne steget voldsomt, kun i en uge kan værdienes stigning være mellem 20 og 30 procent. Samtidig ekspanderer efterspørgselsmarkedet.

En ny leverandør af bananer til Rusland vil helt sikkert stå over for konkurrence, for i vores marked i dag er der tre ledere på dette marked, der har leveret disse frugter til landet i lang tid. Disse er Banex Group (PrimaDonna), Tender (Magnit butikskæden) og JFC (Bonanza). Deres dominerende positioner, leveringsvolumen og erfaring i virksomheden medfører vanskeligheder for nye deltagere at komme ind på markedet. Den nyoprettede leverandør af bananer skal nøje overveje reklamekampagnen, ellers vil det sandsynligvis svigte.

Er det fornuftigt?

Ifølge eksperter, for at transportere en beholder af alle dine yndlingsfrugter til landet, forudsat at de købes umodne og derefter bringes til en klar tilstand, bliver du nødt til at bruge ca. 700-800 tusind rubler. Du kan tjene omkring 1,2 millioner. Risikoen for at varerne ikke vil blive realiseret er minimal. Så der er intet punkt i at gøre sådan en ting.

Hvor kan man købe bananer

I dag sælges det overvældende flertal af disse frugter (ca. 90 procent) af fem virksomheder i USA (Dole og Chiquita), Irland (Fyffes), Chile (Del Monte) og Ecuador (Noboa, det hedder også Bonita). Transport af bananer fra disse lande på grund af deres betydelige afstand vil imidlertid være meget dyrt, og dette vil uden tvivl påvirke frugtprisen. Det er mere hensigtsmæssigt at købe varer fra producenter, der er geografisk tættere.

Leverandører bør søges i Indien. For eksempel er det indiske selskab Naushie Exports en producent, som sælger bananer til tre dollars pr. Kasse (ca. 13,5 kg), forudsat at det mindste købsbeløb er 1.540 kasser. Således skal du på et tidspunkt bestille varer til mere end hundrede og tres tusind rubler. Et andet godt land for produktion af bananer er Kina.

Kontakt producenten

Til dette er der specielle internetportaler. Ved hjælp af den enkle navigation kan du vælge det ønskede produkt og se tilbud fra leverandører, samt kontakte dem, når du finder den rigtige løsning. Producenter på webstedet offentliggør alle deres koordinater: telefonnumre, kontoradresser, e-mail, så du kan etablere direkte kontakt med lethed.

Nødvendige dokumenter

Før du kontakter leverandører, skal du registrere en aktivitet. Den optimale juridiske form for en virksomhed som transport af bananer er LLC. Ifølge lovgivningen i Rusland er aktiviteter inden for import af fødevarer, frugt og grøntsager ikke forpligtet til at licensere. Men importerede bananer er underlagt certificering og erklæring. Certifikatet bekræfter, at frugter opfylder sikkerhedskrav og erklæring - statsstandarder.

Ved indførsel af hvert parti af varer bliver der nødt til at få en ny erklæring. Det er kun udstedt til indbyggere i Rusland, det vil sige, at ansøgeren kan være enten en russisk producent eller en importør registreret i landet eller en russisk repræsentant for en udenlandsk leverandør. I gennemsnit skal erklæringen betale 15 til 20 tusinde rubler. At opnå et certifikat kræver halvdelen af ​​prisen. Det skal bemærkes, at lovgivningen i Den Russiske Føderation ikke begrænser mængderne af leverede frugter.

Funktioner af transport

I gennemsnit tager transport og logistik tre til fire måneder. Fra oprindelseslandet sendes bananer til bestemmelseslandet i et køleskabskib. Eksempelvis vil omkostningerne ved transport af en container med seks meter lange frugt fra Kina til Skt. Petersborg beløbe sig til hundrede og halvtreds tusind rubler. På det tidspunkt vil transport af bananer tage tredive til halvtreds dage. Den næste fase af transport er med jernbane. Forsendelsesomkostninger varierer afhængigt af hvor langt destinationen er fra havnen.

Forretningsspecifikke

Skader på varerne i forbindelse med sådan langsigtet transport forekommer ikke, fordi bananer modnes ikke på palmer, men allerede på lager. De bliver revet adskilt af store bundter, stadig helt grønne, når kun fire måneder forløber fra det øjeblik frugterne fremstår. Et bundt af femoghalvfemsfems bananer vejer omkring 90 og 90 pund. De er opdelt i mindre (de vi ser i supermarkeder), vaskes og sorteres. Frugter med pletter og skader smides væk, og resten er pakket i specielle beskyttelsesbokse af fibrøst karton og fordelt i køleaggregater over hele verden.

Og alligevel er der stor risiko for, at bananer vil blive forringet under transporten. For at undgå for tidlig modning transporteres de i køleskibe, hvor temperaturen opretholdes ved 14 grader varme. På stranden er frugterne derfor endnu umodne. Transport af bananer på stedet til bestemmelsesstedet bør ske hurtigst muligt, fordi det er i denne periode, at de største tab opstår.

Hvis temperaturregimet ikke overholdes i mindst et par grader, kan forskellige sygdomme udvikle sig i frugten, så du bør være meget ansvarlig for reglerne for opbevaring af frugter. For eksempel, hvis temperaturen i lageret er under fjorten grader, vil de enkelte celler i bananerne dø ud, hvilket får frugten til at blive sorte. Som følge heraf vil præsentationen gå tabt, der kan være problemer med implementeringen.

Hvordan fremskynde modningen af ​​bananer

Mange leverandører opnår kunstig modning. Ethylen anvendes til dette. Den føres fra cylindre ind i et opbevaringsrum med en koncentration på 1 kubikmeter gas pr. Tusind kubikmeter luft. Først når ethylen kontinuerligt leveres til frugterne i løbet af dagen, opnås effekten på dem, så leverandører bruger ofte automatiske gasforsyningssystemer.

For at udstyre beluftningskammeret skal du bruge visse udstyr, nemlig:

  • luftkøler, kondensatorer;
  • kompressorenhed;
  • befugtnings- og ventilationssystemer;
  • ethylen foder system;
  • fjernovervågningssystem;
  • doseringskontrolprocessor

Udgifterne til udstyr afhænger af størrelsen på det kamera, der installeres. I gennemsnit er prisen på ventilationssystemet 50-90 tusind rubler, befugtningsanlæg - 120-250 tusind rubler, køle- og varmeenheder - op til 700 tusind rubler, en ethylen generator med koncentrat - 70 tusind rubler. Med yderligere materialer og installationsomkostninger koster det færdige kamera cirka en halv million rubler. Du kan bestille et kamera "nøglefærdigt".

Realisering af varer

For at arrangere salg af frugt, skal du være enige om samarbejde med købmandsforretninger og supermarkeder. Der er imidlertid nuancer i denne sag. Så hvis du leverer varer til store supermarkeder, er det som regel din opgave at organisere transport af bananer til butikens lager. Det betyder, at processen med frugt modning i denne sag ikke vedrører dig.

Sådanne store detailforretninger har deres eget udstyr til korrekt opbevaring. Hvis du skal levere frugt til markederne eller til små butikker i en allerede moden form, så skal du udstyre et rum til opbevaring af bananer og udstyre det med kølecontainere og køleskabe.

Husk, at sælgere styres af hurtigste salg af produkter, så når de vælger mellem pris og kvalitet, vil de foretrække den anden mulighed, det vil sige de betaler mere, men vil få omsættelig frugt.

Vi håber, at artiklen hjalp dig med at forstå banans forretningsspecifikke detaljer. Held og lykke!

Bananer Prima Donna - Måske kun smagere i Asien.

værdighed

mangler

detaljer

God eftermiddag, mine kære venner og bare læserne af denne anmeldelse!
Jeg er gal forelsket i bananer. Jeg husker de tider, hvor de kun begyndte at blive vist i vores land til salg, og sådan en lang, lang, lang kø lined op bag dem, men alle stod for at fejre på en ukendt eksotisk frugt. Nogen købte grønne og forsøgte at spise dem umodne, spytte en flåde i lang tid, og nogen var klogere og mere tålmodige og satte bananer på et mørkt sted i pakken, så de modnes og derefter nyde smagen af ​​frugt. Jeg elsker bananer, men ikke alle. Nogle gange er der forekomster, som jeg kalder bomuld eller græsklædte. De er salte og ikke-aromatiske. Men Prima Donna Bananer, slet ikke. Dette er måske det bedste udvalg af alt, hvad jeg nogensinde har prøvet i vores land.

Hvorfor sige det i vores land. Ja, fordi jeg i forbindelse med rejser i Sydøstasien tilfældigvis forsøgte forbløffende velsmagende bananer, som er to gange mindre i størrelse, men de er tynde, duftende og søde og pragtfulde, og du kan ikke købe dem. Og jeg spiste dem friske, lige plukket. For at bringe dem i god stand, for eksempel fra Sri Lanka eller Thailand, er det ikke muligt, bliver de meget hurtigt bløde og mister deres friskhed og elasticitet.
Men Prima Donna er ligesom i smag næsten lige så god som bananer fra Sydøstasien, selvom de er større i størrelse og fra Ecuador. Og deres hud er tyk, men det er nok godt, da det er muligt at eksportere dem til forskellige lande, herunder vores. Så i dag er disse bananer for mig favoritter i vores lands bananverden. De er meget duftende, søde, ikke græsklædte, ikke wadded, tæt sammenhæng.

Jeg elsker bananer alene, og jeg kan godt lide at tilføje dem til kagen og til gelé og også gøre masker til ansigtet med dem: velsmagende og sund.
Alle mine venner og ikke kun anbefale en række bananer Prima Donna Behagelig frugt-spiser!

bananer

Produktionsland: Ecuador

Pris pr. Kasse 19,2 kg!

Vi tilbyder kunder fra hele Rusland og CIS-landene de laveste priser både sommer og vinter. Vi leverer bananer over lange afstande - Novosibirsk, Krim, Usbekistan, Kasakhstan.

Varemærker - PrimaDonna, Bananza. Bananer kan sendes under dit mærke (klistermærke på hver frugt + boks branding).

Vi har 5 3rd generation gaskamre i Moskva-regionen, vi tilbyder banan kulsyre tjenester til de laveste priser!

En levering af grønne bananer er også muligt. Altid tilgængelig på lager.

Bananer Prima Donna Oprindelsesland

Ikke alle russiske bananer er dårlige. Der lever også de gode sorter, og nogle gange selv meget gode, vil jeg sige lækre. Bananza-brandede bananer er næsten aldrig gode, men bananer med mærker Favorita (Ecuador), Golden Force, Artes, Terragreen, Sally er næsten altid gode og velsmagende. Jeg har allerede lært af banans udseende, om de er velsmagende eller ej, jeg fejler ikke i 99% af sagerne. Denne evne kom til mig kun i rå mad at spise, før for mig var alle bananerne de samme. Nogle gange stødte jeg på sådanne lækre bananer, at det var umuligt at bryde væk fra deres spisning. Og til tider er der sådanne satser, der er umulige, stivelsesholdige, tørre og med en ubehagelig smag.

Men hvad det er, er bananer en rigtig frelse for den røde madføde i foråret i Rusland!

LiveInternetLiveInternet

-Tags

-kategorier

  • (0)
  • (0)
  • Verden omkring os (128)
  • Aforier (2)
  • Perler, andre dekorationer (3363)
  • Armbånd (237)
  • Brocher (104)
  • Beadwork (119)
  • Strikning med perler (44)
  • Mine værker (7)
  • Håndværk lavet af perler (104)
  • Teori, tips om smykker (471)
  • Beaded blomster (83)
  • Hjælp til forældre (337)
  • Filtning tør (39)
  • Dit helbred (94)
  • Velsmagende, prøv at gøre! (523)
  • Husholdningsartikler (489)
  • Alt til kvinde (182)
  • Alt for fans af krydsord (5)
  • Bagning (469)
  • Lav en kage (152)
  • Strikning (1223)
  • Irsk blonde (211)
  • Strikning på gaffelen. (12)
  • Dekorative kunst (86)
  • Decoupage, indretning (80)
  • Kostvaner (88)
  • At lave en dagbog (116)
  • Billets (178)
  • Tilda Toys (622)
  • Fra plastflasker (28)
  • Berømte personligheder (30)
  • Interessante planter i verden (36)
  • Kunst (192)
  • Kunst af fotografi (3)
  • Deres moral (11)
  • Som vi siger (16)
  • Karriere. (6)
  • Biograf (37)
  • Dukker. Fyldte legetøj. (1669)
  • Hår, frisurer (14)
  • Dukker sko (47)
  • Beklædning (28)
  • Litterær portal (147)
  • Workshops (1508)
  • Filtning (113)
  • Filtning Billeder (28)
  • Filtning af sko, tasker (89)
  • filt ornamenter (13)
  • Felting blomster (36)
  • Filting hatte, tørklæder (127)
  • Broderi (56)
  • Ribbon broderi (167)
  • Maskinbroderi (9)
  • Tøj, filtning (22)
  • Diverse i fyldning (2)
  • Rumænsk blonder (21)
  • Bryllup dekorationer (24)
  • Maskinstrikning (23)
  • Honningparadis. (19)
  • Mindre reparationer (2)
  • MK Arbejde med hud. (176)
  • MK. Arbejde med læder og pels (5)
  • Mand og kvinde (99)
  • Musik (300)
  • Smag og farve. (7)
  • folkemusik legetøj (16)
  • Ukendt af de kendte. (134)
  • Lidt om Japan (40)
  • Lyushum nyheder (81)
  • Venskab (12)
  • Om Kina (15)
  • Om mor (13)
  • Om svigerinde (6)
  • Postkort (20)
  • Ændring (159)
  • Playcasts (22)
  • Vævning af avisrør. (196)
  • Gaver (23)
  • Gaver (9)
  • Kend dig selv (70)
  • Hjælp dig selv (302)
  • Ferie Opskrifter (37)
  • Tegn og overtro (39)
  • Kommunikationspsykologi (58)
  • Fugle (185)
  • Patchwork (90)
  • Arbejde på en computer (356)
  • Sjældne typer af håndarbejde (22)
  • Shibori Teknik (5)
  • Verdens religioner (23)
  • Reparation, design (105)
  • Grøntsagshave (521)
  • Salater (129)
  • Salo (24)
  • Lys (10)
  • Hænderne (365)
  • aromaterapi, fytoterapi (6)
  • Familie (8)
  • Symbol af Rusland (142)
  • Latter gennem tårer (144)
  • Digte (145)
  • Digte om lykke (20)
  • Tv online (1)
  • Test (1)
  • Film (153)
  • Billeder (46)
  • Blomster harmoni (41)
  • Candy blomster (26)
  • Citater (32)
  • Menneske i verden (139)
  • Vi syer for dig selv (622)
  • Tasker (5)
  • Det er nysgerrig. (217)
  • Det er nødvendigt at vide! (261)
  • dokumenter (22)
  • Sprogundervisning. Andre videokurser. (72)

-apps

  • PostkortRegenereret katalog af postkort til alle lejligheder
  • Billige flybilletterFavorable priser, bekvem søgning, ingen provision, 24 timer. Book nu - betal senere!
  • Jeg er en fotograf plugin til at sende billeder i en brugers dagbog. Minimum systemkrav: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 med JavaScript aktiveret. Måske vil det fungere
  • Download musik fra LiveInternet.ru Enkel download af sange via url
  • Alltid er der ingen dialog tilgængelig ^ _ ^ Tillader dig at indsætte et panel med en vilkårlig HTML-kode i din profil. Du kan placere der bannere, tællere mv.

-musik

-nyheder

-Fotoalbum

-ukendt

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-interesser

-venner

-Regelmæssige læsere

-samfund

-udsendelser

-statistik

Hvor kommer bananer fra?

Udflugt til Ecuador, til det sted, hvor bananer indsamles og sendes til resten af ​​verden. Og også nogle oplysninger om bananer.

Hjælp. Som mad dyrkes bananer i troperne, i højder op til 2000 m over havets overflade. De gunstigste betingelser for plantevækst er t fra 26 til 35 ° C i løbet af dagen og fra 22 til 28 ° C om natten. Når t er under 16 ° C, falder væksten signifikant, og ved 10 ° C stopper den helt. Perioden med fuld modning af frugter starter fra plantning, tager normalt 10-12 måneder og for nogle sorter - 17-19 måneder. Når planter bærer frugt, støttes de sikkert af træ- eller bambuspoler, så de ikke går under frugtens vægt, og frugterne selv er dækket med gamle tørre blade, presenning, afdækning eller plastik til bedre bevaring. Skær frugterne stadig grønne, når de kun har modnet 75% - i denne form er de lettere at transportere og holder længere. Til bananer mister ikke deres præsentation, de behandles med citronsaft eller dyppet i kulsyreholdigt mineralvand.

Før pakning bruger bananer 20-30 minutter i poolen med vand for at stoppe frigivelsen af ​​latex fra friske skiver på frugtkronen. De skårne frugter er hængt på svævebanen for transport til pakkestationen. Banan "træ" bringer kun en afgrøde i deres liv.

Under høst eller korrekt talt lægges en "skive" bananer med en særlig svamp, så de ikke bliver beskadiget under den første indlæsning til pakningstationen.

Machete - et værktøj til arbejdskraft, der er næsten noget hjem i Costa Rica.

Efter skæring skæres bunden af ​​planten ned, og i sin plads ved siden af ​​det vokser en ny allerede.

Frugterne på plantagerne er så store, at de er forsikret mod at falde med plastbånd.

Bananerne er hårdt fysisk arbejde.

Så kommer bananer til pakkestationen.

Venter på køen til emballage.

Af alle bananer, der ramte pakningstationen, overgår kun 5-6% kvalitetskontrollen. Uegnet til eksportfrugt sælges på det lokale marked.

Frugtsalg (i virkeligheden opdeling i klynger, de såkaldte "klynger") udføres hovedsageligt af kvinder.

produktion banan - ikke bare en proces, det er historie, er kultur dannet på grundlag af hvilke voksede mere end én generation i mange lande i Latinamerika.

Det sidste stadium er emballage.

. og daaalshe.

Derefter transporteres bananer rundt om verdens lastskibe, der er designet til at transportere bananer - den såkaldte bananovoz. Køleskab-bananovoz "Kursk" blev bygget i Gdansk i 1984, og det stadig går. "Kursk": næsten 140 meter lang, 18 - i bredde. Forskydning - 11.5 tusind tons, maksimal belastning - seks og et halvt tusind tons.

Frugter rejser til Rusland i banankøletrucks med en strengt specificeret transporttemperatur: + -0,5 grader Celsius. Desuden er bananozeren selv forseglet, og speciel modningsgas injiceres i den, og beholderne er godt ventilerede. Bananerne selv er bare oh-oh-ry green, de transporteres i 7 dage, så hvordan ligger de på de gule hylder? Efter aflæsning af bananvognen er der kun få dage til banankasserne for at nå udbyderen. I landet leveres også bananer i bulk af specielle køretøjer. I butikken åbnes boksen og alting: tiden er gået på uret. Hvordan holder de virkelig op? Dette er ikke havearbejde, det er teknologi. Det er ikke agronomer, der arbejder på dem, men kemikere.

I grøn tilstand kan leverede bananer opbevares i mange måneder, men i særlige kamre og ved en temperatur på 12-14 C. For at forberede et parti af varer til detailhandel skal produktet bringes i en vis grad af modenhed, for
hvad anvendes gasser Bananer i kasserne overføres til gaskammeret, opvarmes til t = + 18, og så starter de den såkaldte banangas - en blanding af nitrogen og ethylen. Ethylen er en kemisk forbindelse, er en phytohormon, får frugten til at vokse og modnes. Et par timer i gaskammeret erstattes med to uger under solen.

De forarbejdede produktet i en af ​​cyklens dage. Cyklusen selv tager 4-9 dage - afhængigt af hvilken grad af modenhed
ønsker køber (detailfirma). Den sidste 7. grad - gul skræl med brune pletter - tyder på en hurtig implementering: i den næste dag eller to.

Gaskammer - det lyder skræmmende. Faktisk er der ikke noget skadeligt i disse frugter. Sandt nok er der næsten ikke noget nyttigt. Vitaminer i frugt og grøntsager dannes, når de interagerer med sollys. Og i gaskammeret er der ingen sol.

Alle bananer, der sælges i Rusland, passerer gennem gasningskammeret. Ifølge den rigtige teknologi skal bananer modnes i seks dage - så vil de være velsmagende og søde. Men mange vegetabilske baser forsøger at fremskynde processen. Bananer placeres i kammeret i 10-12 timer og øger dosis af gas. Sådanne bananer er fremstillet friske og bomuld. Oplysninger herfra

Bananer er i mange lande en af ​​de vigtigste næringsstoffer - f.eks. Kun i Ecuador er det årlige forbrug af dette produkt 73,8 kg pr. Indbygger (til sammenligning i Rusland er denne indikator 7,29 kg). Spiselige sorter af bananer er betinget opdelt i to hovedgrupper: dessert, der hovedsagelig anvendes i rå eller tørret form, og plantaner (eller plataner), som kræver varmebehandling før forbrug. Massen af ​​dessert sorter er meget sød i smag, indeholder en stor mængde kulhydrater, C-vitamin og nogle mineraler, der er nødvendige for kroppen, såsom fosfor, jern, kalium, calcium og magnesium (se nedenstående tabel med ernæringsmæssige egenskaber). Plato - som regel frugter med grøn eller rød hud og stivelsesholdigt, hårdt og salte kød; før de spiser, bliver de stegt, kogt eller dampet. Udover spisning bruges plantaner ofte som foder til husdyr.

Hvor kommer bananer fra til Rusland?

Bananer er den mest populære frugt i verden, og i Rusland er det længe ophørt med at være eksotisk. Hvorvidt bananer vokser i Rusland, er svaret indlysende - nej. Bananer vokser tusindvis af kilometer fra Rusland, men de er altid til salg og er endnu billigere end nogle indenlandske frugter. Hvor kommer bananer til Rusland, for efterspørgslen er altid garanteret?

Det skal bemærkes, at bananleverancer ikke er så stabile som det kan synes, og årsagen til dette er årstidens og mængden af ​​forsyninger, som hele tiden ændrer sig. Men forbrugeren bemærker det næsten ikke, da han har mulighed for at fejre på bananer året rundt takket være de særlige betingelser for transport og opbevaring. Den eneste indikator for ustabilitet er priserne, som falder kraftigt i sæsonen og stiger kraftigt om vinteren.

I dag er der tre ledere af bananforsyninger, som giver markedet med denne frugt. Disse er Naushie Exports, JFC (Bonanza) og Xinfeng Tianye Agriculture Development Co., Ltd. Erfaringerne fra disse leverandører og mængderne af forsyningerne selv skaber en seriøs konkurrence på bananmarkedet.

I øjeblikket leveres bananer til Rusland fra Costa Rica, Filippinerne, Colombia og Ecuador, da udbuddet af frugt fra disse lande er den økonomisk mest fordelagtige. Hver leverandør tilbyder at købe bananer på deres egne vilkår. For eksempel sælger det indiske firma Naushie Exports bananer i batcher på mindst 1540 kasser, og det kinesiske firma Xinfeng Tianye Agriculture Development Co., Ltd. leverer frisk frugt i batcher på mindst 25 tons.

Ovennævnte leverandører er testet tid og er i øjeblikket den mest pålidelige. Der er dog et alternativ. Der er stadig nogle få amerikanske og irske virksomheder, der teoretisk kan levere bananer til Rusland, selv om deres tjenester endnu ikke er brugt på grund af høje priser.

Jeg undrer mig over, på trods af at vores bananer ikke vokser, er de billigere end æbler, der stadig vokser på vores lande?
Bananer er nemmere og billigere at vokse, at de kan transporteres over hele jorden på planeten fra Afrika, betale toldembedsmænd og andre omkostninger og overskud fra formidlere? En interessant kvæle. Selv om situationen kan ændre sig næste år, vil vores landmænd begynde at vokse flere af deres æbler, og så vil vi leve, vi vil lave mad fra butiksæbler. Og polske æbler dækket med voks, det var ikke for ingenting, at vi blev forbudt, at der kun er ingen i dem. Vores vilje er mere nyttigt, de gnides ikke med skokort!

Bananer kan også vokse til skønhed, så gnid ikke æblerne her.

Hvor kommer bananer fra til Rusland?

Bananer er den mest populære frugt i verden, og i Rusland er det længe ophørt med at være eksotisk. Hvorvidt bananer vokser i Rusland, er svaret indlysende - nej. Bananer vokser tusindvis af kilometer fra Rusland, men de er altid til salg og er endnu billigere end nogle indenlandske frugter. Hvor kommer bananer til Rusland, for efterspørgslen er altid garanteret?

Det skal bemærkes, at bananleverancer ikke er så stabile som det kan synes, og årsagen til dette er årstidens og mængden af ​​forsyninger, som hele tiden ændrer sig. Men forbrugeren bemærker det næsten ikke, da han har mulighed for at fejre på bananer året rundt takket være de særlige betingelser for transport og opbevaring. Den eneste indikator for ustabilitet er priserne, som falder kraftigt i sæsonen og stiger kraftigt om vinteren.

I dag er der tre ledere af bananforsyninger, som giver markedet med denne frugt. Disse er Naushie Exports, JFC (Bonanza) og Xinfeng Tianye Agriculture Development Co., Ltd. Erfaringerne fra disse leverandører og mængderne af forsyningerne selv skaber en seriøs konkurrence på bananmarkedet.

I øjeblikket leveres bananer til Rusland fra Costa Rica, Filippinerne, Colombia og Ecuador, da udbuddet af frugt fra disse lande er den økonomisk mest fordelagtige. Hver leverandør tilbyder at købe bananer på deres egne vilkår. For eksempel sælger det indiske firma Naushie Exports bananer i batcher på mindst 1540 kasser, og det kinesiske firma Xinfeng Tianye Agriculture Development Co., Ltd. leverer frisk frugt i batcher på mindst 25 tons.

Ovennævnte leverandører er testet tid og er i øjeblikket den mest pålidelige. Der er dog et alternativ. Der er stadig nogle få amerikanske og irske virksomheder, der teoretisk kan levere bananer til Rusland, selv om deres tjenester endnu ikke er brugt på grund af høje priser.

Jeg undrer mig over, på trods af at vores bananer ikke vokser, er de billigere end æbler, der stadig vokser på vores lande?
Bananer er nemmere og billigere at vokse, at de kan transporteres over hele jorden på planeten fra Afrika, betale toldembedsmænd og andre omkostninger og overskud fra formidlere? En interessant kvæle. Selv om situationen kan ændre sig næste år, vil vores landmænd begynde at vokse flere af deres æbler, og så vil vi leve, vi vil lave mad fra butiksæbler. Og polske æbler dækket med voks, det var ikke for ingenting, at vi blev forbudt, at der kun er ingen i dem. Vores vilje er mere nyttigt, de gnides ikke med skokort!

Bananer kan også vokse til skønhed, så gnid ikke æblerne her.

Top